的种子，又称白莲、莲实、莲米子是睡莲科水生草本植物莲的种子，又称白莲

功能效用

生莲子是睡莲科水生草本植物莲的种子，又称白莲、莲实、莲米等。其性平、味甘涩，入心、脾、肾经。生莲子既可以入药，也可单独食用，其内含有蛋白质、脂肪、荷叶碱等多种营养物质，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效。

1.补脾止泻

生莲子主治脾虚久泻、久痢，或脾虚食少便溏，或病后脾胃虚弱，不思饮食者。

2.益肾涩精

生莲子具有益肾涩精的作用，用于肾虚遗精、淋浊带下等病。

3.养心安神

生莲子性寒，但是无毒，味苦，服用之后具有很好的安神作用，不仅能够清除体内的燥热，起到降火的作用，同时还具有很好的养心安神功效。

营养价值

生莲子中含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、糖、钙、铁、钾、维生素、荷叶碱、金丝草甙等营养成分，且生莲子中的钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。除此之外，莲子中还含有大量的磷，磷是构成牙齿、骨骼的成分，还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

饮食宜忌

适宜：口舌生疮、心火旺盛者、慢性腹泻者

生莲子能够帮助清热降火，特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神。对于因上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。

生莲子可以补脾、止泻，对于慢性腹泻的患者来说，吃生莲子可以有效止泻。

禁忌：体质虚寒者

生莲子性寒，体寒者在服用莲子之后容易让身体虚寒的情况更严重，长期吃对身体健康不利。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

生莲子具有活血化瘀的作用，孕妇若是食用过多，会对子宫收缩造成影响，从而导致孕妇发生先兆性流产，因此不建议食用。

婴幼儿应少吃。

生莲子吃多了不易消化，婴幼儿食用过多后可能会导致消化不良，使得肠道蠕动减慢，食欲减退，因此婴幼儿应少吃。

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