用麦麸炮制后的加工品。枳实为酸橙未成熟的干燥幼果，于5-6麸炮制后的加工品。枳实为酸橙未成熟的干燥幼果，于5-6

功能效用

麸炒枳实是将枳实用麦麸炮制后的加工品。枳实为酸橙未成熟的干燥幼果，于5-6月份采摘后，切成两半，晒干或者低温干燥，或者直接切片干燥处理。麸炒枳实质坚硬，不易折断，具有破气消积、化痰除痞的功效。

1.行气滞、除胀满

枳实具有较强的行气功效，善治胸腹胀满之症。因病因及症状表现不同，可与其他药材搭配同食，以较好地发挥除胀满、止胀痛的作用。

2.止咳化痰

枳实擅长理气，又入肺经，故在润肺、养肺的同时，又能止咳化痰，善治胸痹、咳喘、风痰眩晕等病症。

3.止泻通便

枳实为苦降之物，为破气除痞之要药，能消积导滞，善治食积不化所致的脘腹胀满、不思饮食、体弱倦怠、食欲不振、大便燥结或痢疾不止等不适。

营养价值

麸炒枳实中含有多种对人体有益的营养元素。其种子含柠檬苦素类、去乙酸闹米林、黄柏酮、异柠檬尼酸等。其果实中含橙皮甙、柚皮甙、新橙皮甙、枳属甙、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、辛弗林、N-甲基酪胺、香柑内酯、葡萄内酯、6-甲氧基葡萄内酯及柠檬苦素、异柠檬尼酸等柠檬苦素类似物。

饮食宜忌

适宜：中气下陷、子宫脱垂、胃下垂者

患有气血不和、中气下陷、脾胃不和者适宜食用麸炒枳实。

患有子宫脱垂、胃下垂、脱肛、食积不化、痰饮内停者适宜食用麸炒枳实。

禁忌：脾胃虚弱、长期腹泻、消化不良者

麸炒枳实味苦性寒，消积破气之力猛烈，脾胃虚弱而无积滞者不宜长期食用。

麸炒枳实具有兴奋小肠平滑肌的作用，长期腹泻与消化不良者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

麸炒枳实具有兴奋子宫的作用，不建议孕妇食用，以免出现先兆流产的症状。

婴幼儿可适量食用。

麸炒枳实中含有多种营养元素，婴幼儿适量食用有益于身体健康，食用前应先咨询专业中医师，以免诱发不适症状。

后的加工品。枳实为酸橙未成熟的干燥幼果，于5用麸炒枳实是将枳实用麦麸炒枳实是将枳实用麦麸炮制后的加工品。枳实后的加工品。枳实为酸橙未成熟麦麸炮制后的加工品。枳实为酸橙未