见中药材，是由芸香科植物酸橙的幼果，在5-6月间采炒枳实是生活中的常见中炒枳实是生活中的常见中药材，是由芸香科植物材，是由芸香科植物酸橙的幼果，在5-6月效用炒枳实是生活中的常见中药材，是由芸香科植物酸橙

功能效用

炒枳实是生活中的常见中药材，是由芸香科植物酸橙的幼果，在5-6月间采摘后，采用麦麸熏炒法加工至颜色变深而成。枳实苦、辛、酸，微寒，归脾、胃经，经过麸炒熏制，生枳实的药性被激发，药效更加出色具有行气滞、除胀满、止咳化痰、止泻通便的功效。

1.行气滞、除胀满

枳实具有较强的行气功效，善治胸腹胀满之症。因病因及症状表现不同，可与其他药材搭配同食，以较好地发挥除胀满、止胀痛的作用。

2.止咳化痰

枳实擅长理气，又入肺经，故在润肺、养肺的同时，又能止咳化痰，善治胸痹、咳喘、风痰眩晕等病症。

3.止泻通便

枳实为苦降之物，为破气除痞之要药，能消积导滞，善治食积不化所致的脘腹胀满、不思饮食、体弱倦怠、食欲不振、大便燥结或痢疾不止等不适。

营养价值

炒枳实含橙皮甙、新橙皮甙、川陈皮素、d-柠檬烯、酸橙素、苦橙甙、枸桔甙、辛弗林、柠檬苦素、对羟福林和N一甲基酪氨等。其中的对羟福林和N一甲基酪氨具有增强心肌收缩力，增加心搏出量，改善心脏泵血功能，提高总外周阻力，从而导致左室压力和动脉血压上升的作用，达到强心、抗休克的效果。另外，其所含的橙皮苷和柚皮苷具有维生素P样作用，能降低毛细血管通透性和脆性，起到保护血管的作用。

饮食宜忌

适宜：积食、胃肠热结气滞者

因为炒枳实味辛，主发散，有破气除痞、消积导滞的作用，故而对于积食、胃肠热结气滞证有很好的缓解治疗效果。另外，炒枳实有行气化痰、利气止痛的作用，因此对于生活中常见的痰滞、胸脘痞满、胸痹等症状有很好的缓解效果。

禁忌：久病体虚者

炒枳实属于一种行气破气的中药材，久病体虚者不宜食用，否则不仅不利于身体恢复，反而会起到反作用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

炒枳实能够兴奋子宫，使子宫收缩力、张力均增强，甚至出现强直性收缩，孕妇食用后可能造成流产或早产，因此不建议孕妇食用。

婴幼儿可适量食用。

炒枳实有消食导滞的作用，如果婴幼儿有积食等状况存在，可在医生指导下适量服用枳实，不建议擅自食用。

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