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功能效用
砂仁根是热带和亚热带姜科植物的根部,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种:一种是主要产于中国广东省的阳春砂;一种是主要产于中国海南的壳砂;还有一种主产于东南亚国家的缩砂密。砂仁的果、根皆有药用价值,具有化湿和胃、温脾止泻、理气安胎的功效。
1.化湿和胃
砂仁根辛散温通,气味芳香,能化湿醒脾开胃、行气温中,因此可用于湿阻或者气滞所导致的脘腹、胀满、疼痛等不适症状。
2.温脾止泻
砂仁根善于温中暖胃,以达到止呕、止泻功效,药性重在温脾,可治疗脾胃虚寒所引起的呕吐、泄泻等不适症状。
3.理气安胎
砂仁根能行气和中而止呕安胎,可用于缓解妊娠呕逆不能食,可单用,也可与人参、白术、熟地黄等配伍使用。砂仁根也可治疗孕期气血不足、胎动不安等症状。
营养价值
砂仁根主要含龙脑、樟脑等挥发油成分;也含有黄酮苷类成分,如槲皮苷和异槲皮苷;有机酸类成分,如香草酸、硬脂酸、棕榈酸;无机盐成分,如锌、锰、镍、铜、硼、磷、铁、钾、镁、银、氮、铅、钴。砂仁根具有化湿和中、安胎止呕等功效。
饮食宜忌
适宜:胃部不适、湿气重者
砂仁根能化湿和胃,促进消化液的分泌及肠道蠕动,帮助消化,消除胀气症状,食用砂仁根也可祛除体内的湿气,适合胃部不适、湿气重者服用。
禁忌:脾胃虚寒者
砂仁根是一种寒性的药材,脾胃虚寒者应该谨慎使用,以免加重腹痛、腹泻等症状,影响身体健康。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
孕妇妊娠期出现呕吐、食欲不振等症状,可适当使用砂仁根加姜汁适量服用,有助于能缓解妊娠反应,但需要在医生指导下应用。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿出现消化不良症状,可适当使用砂仁与厚朴、枳实、陈皮等中药配合治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症,但需要在医生指导下应用。
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