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功能效用
川连在生活中比较常见,别名味连、鸡爪连,经常被用来入药,主要集中栽培在四川一带,一般胃火比较大,肝火比较旺的人群就可以通过川连来调理去火。川连的功效比较广,常见为清热泻火、燥湿、解毒。
1.清热泻火
川连主要的作用是清热去火,比如胃热,对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,通常是由湿热、食滞两方面原因造成,可以用到川连来清热泻火。
2.燥湿、解毒
川连中小檗碱对痢疾杆菌等有抗菌作用,可以治疗湿热泄泻痢疾;能解毒,治疗胃火上炎,牙龈肿痛,口舌生疮;以及目赤肿痛、热毒疮疡、疔毒内攻等。
营养价值
川连的药用价值比较高,临床上可用于多种疾病的治疗,效果也比较理想。其主要成分是生物碱和木脂素,同时含有酚酸、挥发油、黄酮类、香豆素、萜类、甾体和多糖等。其具有抗菌作用,抗菌成分为BR、黄连碱及药根碱3种,对肺炎双球菌、白喉杆菌、百日咳等G+菌也有抑制作用。
饮食宜忌
适宜:体质虚弱、心慌、遗精患者
川连所含的生物碱具有显著的强心作用,能明显抑制血小板的聚集,减少血栓的形成,对心血管系统具有较强的活性,尤其适合心脑血管病患者食用。另外,川连具有止遗涩精作用,适合多梦失眠以及遗精频繁或滑精者食用。
禁忌:中寒泄泻、经期女性、脾胃虚寒者
川连苦寒,归心、脾、胃、肝、胆、大肠经,经期女性食用可引起腹痛、月经量少等症状,脾胃虚寒以及中寒泄泻、胃纳不旺者会出现腹泻等不适反应,故该类人群不适合食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
川连含有有毒生物碱,孕妇摄入大量的生物碱,会引起中毒、恶心、腹泻等反应,从而影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢。另外,川连性多寒凉,有凉血作用,脾胃虚寒、阳虚的孕妇应禁食,以免其兴奋子宫,导致胎动不安情况的出现。
婴幼儿应谨慎食用。
川连性质寒凉,而婴幼儿胃肠道发育不完善,应用寒凉物质会导致腹泻、腹痛等不适症状,不利于胃肠道健康。
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