扁圆柱形而弯曲，两端圆钝或稍尖，外表弯曲，两端圆钝或稍尖，外表紫褐色，有细密环节，顶端参，干燥根茎呈扁圆柱形而弯曲，曲，两端圆钝或稍尖，外

功能效用

拳参，干燥根茎呈扁圆柱形而弯曲，两端圆钝或稍尖，外表紫褐色，有细密环节，顶端有芽或残茎痕，两侧残留细硬须根或白色根痕。质硬脆，易折断，断面棕红色或赤褐色，近边缘有一圈维管束排成的白色小点。有清热止泻、凉血止血、镇惊息风、消痈散结的功效。

1.清热止泻

拳参味苦性凉，入大肠经能清热解毒，凉血止痢，故可用治热毒泻痢、湿热泻痢、下痢脓血、里急后重、发热腹痛等症。可单独使用，或与白头翁、黄连、黄芩、金银花、秦皮、白芍等同用。

2.凉血止血

拳参味苦性凉，入肝经又能凉血止血，用于血热妄行所致的吐血、衄血、崩漏等，可与贯众、白茅根、大蓟、生地等凉血止血药同用。

3.镇惊息风

拳参苦凉入肝，镇惊息风，故可用于高热神昏、惊痛抽搐，常与钩藤、全蝎、地龙、僵蚕、牛黄、蝉蜕等药同用。

4.消痈散结

拳参苦泄凉清，清热解毒，消痈散结，故可治痈肿瘰疬、痔疮肿痛、毒蛇咬伤、水火眨伤等症，可单用鲜品捣烂外敷患处，或煎汤外洗。

营养价值

拳参根茎含主要含有鞣质、淀粉、糖类及果胶、树胶、粘液质、树脂等。拳参的鞣质中有可水解鞣质和缩合鞣质，尚有没食子酸、并没食子酸、D-儿茶酚、L-表儿茶酚、6-没食子酰葡萄糖和3，6-二没食子酰葡萄糖。另含，葡萄糖和β-谷甾醇的异构体。

饮食宜忌

适宜：赤痢热泻、肺热咳嗽、口舌生疮者

拳参有清热解毒、消肿、止血之功效，常用于赤痢热泻、肺热咳嗽、口舌生疮、血热吐衄等病的治疗。

禁忌：无实火热毒、阴证外疡者

无实火热毒者不宜服用拳参。属于阴证外疡的患者也应忌服拳参。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

孕妇在怀孕期间，要非常注意日常饮食和药物的使用，一方面是满足胎儿发育的营养，第二方面是为了避免药物对胎儿的影响，所以孕妇应慎用拳参。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿生长发育需要大量的营养物质，如氨基酸、蛋白质、维生素等，但是服用药物有可能会影响婴幼儿的骨骼、脑的发育，对婴幼儿的影响甚大。

不宜同食

黄连素、蜜远志

拳参和黄连素同食，会产生沉淀物，可能影响药效的吸收。蜜远志中所含皂苷类组分会被拳参的鞣质结合而形成沉淀，可能会降低蜜远志的药物功效，故不宜合用。

用拳参，干燥根茎呈扁圆柱形而能效用拳参，干燥根茎呈扁圆柱形而弯曲，两茎呈扁圆柱形而弯曲，两端圆钝或稍尖，外表