，是介于原生物与真菌肉灵芝，生长于地下，是介于原生物与真菌之间的大型粘菌效用太岁又称肉灵芝，生长于地下，是介于原生物与真菌之间长于地下，是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结地下，是介于原生物与真菌之间能效用太岁又称肉灵芝，生长于地

功能效用

太岁又称肉灵芝，生长于地下，是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体，其结构不是由单一的细胞构成，而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的合体。太岁是以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食，以纤维素、甲壳质等为营养，含有丰富的蛋白质、核酸。具有延缓衰老、维持代谢平衡、抗自由基的功效。

1.延缓衰老

对于成年人和老年人而言，适量食用太岁可以延缓衰老。对于处在生长发育阶段的青少年而言，则可增强抗病能力，确保其健康成长。

2.维持代谢平衡

适量食用太岁可以促进核酸和蛋白质的合成，促使血清、肝脏和骨髓中核酸及蛋白质的生物合成，具有维持身体代谢平衡的作用。

3.抗自由基

太岁中含有的灵芝多糖具有拟SOD活性，可清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止过氧化、保护细胞，延缓细胞衰老。

营养价值

太岁可以促进白细胞介素-2等内源性物质的生成，提升人体的造血能力，尤其是白细胞的水平。由于太岁含有高度抗腐化物质，在无公害食品开发、食品添加剂、食品防腐剂领域有开发价值。太岁含有丰富的营养成分，因此在保健品方面有开发价值。太岁有效成分有吡咯喹啉醌、核酸、几丁质、氨基酸、维生素、微量元素等，有延缓衰老、消除疲劳的功效，对高血压、动脉硬化、风湿病等有一定的治疗作用。

饮食宜忌

适宜：化疗术后患者

太岁的抗辐射作用可以增加骨髓造血功能，升高白细胞、血小板，明显缓解化疗后的不适症状，适宜化疗术后者食用。

禁忌：易上火、脾气暴躁、焦虑患者

容易上火的人不宜食用太岁，对于脾气暴躁、焦虑、口干、大便干、尿色发黄，甚至出现口腔溃疡、眼睛发红等症状的人群不适合食用，以免加重上火症状。

母婴宜忌

孕妇应少吃。

因为太岁的滋补功效比较强，孕妇应少吃，以免滋补太过，出现身体不受补的症状。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿的各项生理机能尚未发育完善，应谨慎食用太岁这类滋补中药材。

芝，生长于地下，是介于原生物与真菌之间的大型