功能效用

刺茄又叫水茄、山颠茄、金衫扣、野茄子等，是一种分布在我国西藏、云南、贵州、广西、广东等地的多年生直立草本或灌木植物。茎叶具有锐刺，全株被软毛。浆果球形、光滑无毛，成熟时橙红色。全草入药，可以全年采集，洗净晒干后备用。具有散瘀通经、消肿止痛、止咳等功效。

1.散瘀消肿

刺茄有散瘀消肿的功效，用于治疗跌打损伤和腰肌劳损等症，用刺茄子加水煎服，可以清除体内的瘀肿、缓解疼痛。若是因为跑步或者走路的时候不小心扭伤了关节，也可以用刺茄来做推拿。

2.治疗无名肿毒

无名肿毒是突然发生在体表，导致局部红肿、痛痒的一种病症，发病较急，通常附近的淋巴结会有肿大的现象。因为刺茄有散瘀消肿的功效，可以用来治疗无名肿毒，促进血液的畅通。

3.治疗腮腺炎

腮腺炎多发于孩童身上，且具有一定的传染性。患者腮腺会出现不同程度的红肿、疼痛，触摸挤压还会有脓液流出，使用刺茄可以治疗腮腺炎。

4.止痛

刺茄有止痛的功效，多用于治疗牙痛、头痛、胃痛等疾病。刺茄还可以用来治疗肝胆炎症，疗效比较明显。

营养价值

刺茄味苦、辛，性温，归肝、肺经。刺茄根含新绿莲皂甙元、圆椎茄碱、澳洲茄-3，5-二烯。果实含水茄皂甙元、绿莲皂甙元、脱氢剑麻皂甙元。叶子中分得2，3，4-三甲基三十烷、二十八醇三十烷酸酯、5-三十六酮、3-三十三酮、三十四烷酸、谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、水茄皂甙、绿莲皂甙元、新绿莲皂甙元、潘尼枯甙元、海南皂甙元、新海南皂甙元。

饮食宜忌

适宜：咳嗽、筋骨酸痛、关节肿痛者

咳嗽是常见症状，可以用刺茄来治疗，能让咳嗽的症状减轻。

筋骨酸痛、关节肿痛患者也可以用刺茄进行治疗，能够缓解不适症状。

禁忌：青光眼患者

青光眼病人忌内服刺茄，以免增加眼压而使病情恶化，不利于病情控制。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

刺茄本身是含有毒性的，孕妇应谨慎食用，以防对胎儿不利。

婴幼儿应谨慎食用。

刺茄本身含有毒性，婴幼儿应谨慎食用，防止中毒。

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