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功能效用
隔山消,中药材,是野生植物隔山消的块状根,多在秋天采收,洗净切片然后晒干即成。隔山消别名白首乌或山瓜蒌,味甘略苦,性质温和,可以入脾经胃经以及肾经,平时多用于头昏、失眠以及须发早白、男性阳痿遗精等症的治疗。具有滋补肝肾,强壮身体,养血补血,乌须黑发,收敛精气,生肌敛疮,润肠通便等功效。
1.滋补肝肾、强壮身体
主治久病虚弱,慢性风痹,腰膝酸软,贫血,须发早白等。
2.治疗积食
隔山消能健脾养胃,提高肠胃的消化能力,治疗时可以把隔山消研成粉末然后直接开水送服,能让积食的症状很快消失。
3.润肠通便
隔山消对能治疗老年便秘。
4.催乳
隔山消与土党参、当归、无花果、生花生、猪蹄等同时炖服,可改善产后乳汁稀少的情况。
营养价值
隔山消主要含有白薇素、白首乌二苯酮及磷脂类成分等,具有助消化、提高记忆力、抗菌等作用。隔山消的生物碱粗组分,对醛氧化酶的活性以及脂质过氧化,具有明显的抑制作用。隔山消可提高乙酸胆碱的含量,可改善记忆障碍。隔山消对铜绿假单胞菌、甲型副伤寒沙门菌、乙型副伤寒沙门菌、大肠埃希菌、痢疾志贺菌等有不同程度的抑制作用。
饮食宜忌
适宜:胃病患者
隔山消中含有的微量元素,可抑制引起胃病的各种菌群,且有消炎、助消化等作用,适宜胃病患者食用。
禁忌:脾胃虚寒者
隔山消脾胃虚寒且无气滞食积者慎用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
隔山消中含有轻微毒性成分,孕妇食用后不利于胎儿的生长发育,且食用不当还可能会引起中毒。
婴幼儿应谨慎食用。
隔山消含有的毒性成分不明,而婴幼儿的发育尚未完全,食用不当可能会影响健康,不建议给婴幼儿食用。
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