酒是用何首乌煮熟后浸泡在酒中制成。何首乌是我们所熟知的在酒中制成。何首乌是我们所熟知的一种乌发美发的功能效用何首乌泡酒是用何首

功能效用

何首乌泡酒是用何首乌煮熟后浸泡在酒中制成。何首乌是我们所熟知的一种乌发美发的中药材，也是滋补养生的佳品，功能补阴养血，润肠通便，截疟，解毒对人体健康大有好处。何首乌的食用方法比较多，不同的食用方法功效也有差异，最常见的就是用何首乌泡酒。何首乌泡酒具有明目增视、安眠养神、改善腰膝酸软、乌发防脱发和清肠排毒等功效。

1.明目增视

何首乌泡酒常见的功效之一就是明目增视，因为何首乌当中含有丰富的花青素，而花青素可以有效的促进视网膜细胞再生，可以有效预防深度近视或者视网膜剥落。所以说喝何首乌泡的酒可以起到改善近视，缓解眼部疲劳的功效。

2.安眠养神

何首乌泡酒能够帮助身体补气血，达到安眠养神的效果。何首乌当中的花青素可以深入到人体细胞膜当中，降低脑神经被氧化的几率，对改善睡眠质量大有帮助。

3.改善腰膝酸软

何首乌泡酒能够有效的改善腰膝酸软的症状。大多数情况下，腰膝酸软都是由于肾气不足导致的，而如果早晚服用何首乌泡酒，可以有效增强肾功能，改善肾气不足的情况，从而缓解腰膝酸软的症状。

4.乌发防脱发

何首乌泡酒可以起到非常好的乌发效果，对于少白头有很好的治疗效果。除此之外，何首乌泡酒还能生发、改善并预防脱发。

5.清肠排毒

何首乌泡酒可以清肠排毒。何首乌中含有的大黄酚，泡酒后活性提高，可以被人体吸收，吸收后能直接作用于大肠，可以起到明显润肠的作用，加快肠道中大便的生成与排出。

营养价值

何首乌泡酒中含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分，特别是其中的蒽醌类物质含量丰富，可以起到降低胆固醇、降血糖的功效。何首乌泡酒中含有的大黄酚可以促进胃肠蠕动，清肠排毒。何首乌泡酒中含有丰富的花青素，可以预防近视，保护眼睛。

饮食宜忌

适宜：肾气不足者、脱发者

何首乌泡酒能够帮助身体补气血，早晚饮用何首乌泡酒，可以有效增强肾功能，改善肾气不足，故肾气不足者适宜饮用。

何首乌泡酒可以起到较好的乌发效果，还能预防头发脱落，并且起到生发的作用。

禁忌：大便清泄者、脾胃虚寒者

何首乌泡酒能够促进胃肠蠕动，大便清泄者不能饮用，否则会加重症状。

何首乌泡酒性寒，脾胃虚寒者不宜饮用，否则会增加胃肠负担，损坏脾胃健康。

母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。

何首乌泡酒其中含有酒精，孕妇饮用后可能会影响胎儿脑的发育，且其中的药物成分对身体有一定的刺激作用，可能会影响孕妇身体健康，故孕妇应谨慎饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。

何首乌泡酒药性较大，而婴幼儿体质较弱，如果饮用何首乌泡酒，会造成虚不受补的情况出现，且何首乌泡酒其中酒精含量较高，婴幼儿饮用会影响大脑发育。

功能效用何首乌泡酒是用何首乌煮熟后何首乌煮熟后浸泡在酒中制成首乌煮熟后浸泡在酒中制成。何首乌是我们所熟知的一种乌发后浸泡在酒中制成。何首