作唯一原料，具有天然醇香，是未经精炼甘蔗作唯一原料，具有天然醇香，是未经精炼的粗糖，保留了能效用老红糖，又名古法红糖，用甘蔗作唯一原料，具有天然醇蔗作唯一原料，具有天然醇香，是未经精炼的粗糖，保留了老红糖，又名古法红糖，用

功能效用

老红糖，又名古法红糖，用甘蔗作唯一原料，具有天然醇香，是未经精炼的粗糖，保留了甘蔗全部养分。老红糖采用古时熬糖工艺，经过5榨、3滤、2浮、1沉等基本工序，通过榨汁、开泡、赶水、出糖、浇型等古法工序，纯手工熬制。老红糖具有暖胃、补虚、活血化瘀的功效。

1.暖胃

老红糖属于温性食物，有暖胃的作用，可以改善女性宫寒症状，也可用于胃寒患者，通常熬制成红糖水饮用。此外，产后女性怕受寒着凉，而红糖可以祛风散寒，也可以食用老红糖。

2.补虚

老红糖含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类物质，可以为细胞提供能量，对老年体弱，特别是大病初愈的人，有疗虚进补作用。

3.活血化瘀

老红糖中含有的叶酸、微量物质等成分，可加速血液循环、增加血容量，刺激机体的造血功能，进而起到补血、活血的作用。

4.护肤

老红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，有一定皮肤锁水能力，增加皮肤弹性，补充皮肤营养，促进细胞再生，从而起到护肤作用。

营养价值

老红糖含有钙、锰、锌、铁、麦芽糖、氨基酸、蛋白质、有机酸及多种维生素，易于被人体吸收和利用。老红糖中含叶酸成分，可以加速血液循环；其中微量元素及葡萄糖等，可以加速人体细胞的代谢，提供人体所需能量；苹果酸、胡萝卜素、烟酸等成分为人体生长发育所必须。

饮食宜忌

适宜：贫血、胃寒、产后妇女者

老红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用，适合胃寒、宫寒女性食用。

产后妇女多怕受寒着凉，且失血较多，而老红糖能祛风散寒、补血，其活血化瘀的作用也可缓解产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净等症状，因此适宜产妇食用。

老红糖中含有叶酸成分，而叶酸对正常红细胞的形成有促进作用，因此贫血患者可以适当食用。

禁忌：阴虚火旺、肥胖、痰湿、糖尿病患者

老红糖过多食用，可能造成糖分摄入过多，不利于血糖控制，也不利于减肥。

老红糖有益气补血、健脾和胃、缓中止痛、活血化瘀的功效，性温，阳盛的人食用可能使症状加重。

母婴宜忌

孕妇应少吃。

老红糖可以补血，但老红糖含有大量的糖，可能导致血糖升高。因此孕妇可以少量食用，但不宜过多食用。如果患有妊娠糖尿病，通常不建议食用。

婴幼儿可适量食用。

老红糖有助于调节婴幼儿的脾胃，补充铁、钙等微量元素以及多种维生素，适当喝老红糖有利于宝宝的生长发育，婴幼儿可适量食用。

唯一原料，具有天然醇香，是未经精炼的粗糖，保留了甘红糖，又名古法红糖，用甘蔗作唯一原料，具有天然醇香，是