猪苓，味甘、淡，性平，归肝、肾、脾胃经，是一种野生苓，味甘、淡，性平，归肝、肾、脾胃经，是一种野生中土茯苓或者刺猪苓，味甘、淡，性平，归肝

功能效用

过山龙又称土茯苓或者刺猪苓，味甘、淡，性平，归肝、肾、脾胃经，是一种野生中药材，来源于百合科野生植物，大多数生长在野外的山林中，具有除湿、解毒、通利关节的功效。

1.祛风除湿

过山龙具有祛风除湿的功效，且能通利关节，可用于风湿骨痛的预防与治疗。过山龙在临床上也是治疗梅毒的常用中药材，能让梅毒传染性疾病得到良好控制，也能缓解由各种不良症状带来的疼痛。

2.通利关节

过山龙具有预防痛风的作用，因过山龙可加快人体内尿酸的代谢，也能抑制尿酸生成，而尿酸又是诱发人体痛风的重要存在，若适量食用过山龙，可降低中风的发生几率，而患有痛风的人群食用过山龙还能让病情好转。

3.解毒止痒

过山龙解毒止痒，具有预防湿疹的功效，也能加快人体内多种毒素的代谢。若把过山龙研成细末后直接外敷，可用于疮疡肿毒、湿疹的治疗。

营养价值

过山龙为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，含落新妇苷、异黄杞苷、胡萝卜苷、琥珀酸、β-谷甾醇等皂苷、糅质、黄酮、树脂类成分，还含有挥发油、多糖、淀粉等物质。其中含有落新妇苷，具有明显的镇痛作用。

饮食宜忌

适宜：水肿、心脑血管病患者

过山龙具有利尿的功效，可以加大人体的排尿量，适合水肿患者食用。

过山龙中所含有的醋酸乙酯提取物可以防止心脑血管疾病，用来治疗心律失常，故心脑血管病患者可适量食用。

禁忌：肾虚多尿者

过山龙含有的茯苓多糖可促进钠、氯、钾等电解质的排出，抑制肾小管的重复吸收，具有利尿作用，故肾虚多尿的患者应谨慎食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

过山龙是一味作用较强的免疫抑制药，孕妇食用后对身体不利，故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。

过山龙可以增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出，有利尿作用，婴幼儿食用后可能导致津伤口渴，且不利于身体发育，故应谨慎食用。

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