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功能效用
毛橘红是一种名贵中药材,为芸香科植物。主要产地福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地,其形状多呈对折的五角、六角或七角星形,外皮黄或黄绿色,密布毛茸,有皱纹及小凹点。毛橘红在果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,除去果瓤和部分中果皮,压制成形,晒干或阴干。其气微香,味苦,具有燥痰化湿、消食化积、抗菌消炎的功效。
1.燥痰化湿
毛橘红含有的二氢黄酮与柚皮苷含量较高,具有止咳化痰的作用,适宜咳嗽痰多,食积伤酒,呕恶痞闷等患者食用。
2.消食化积
毛橘红含有挥发油、肌醇、维生素B1、黄酮甙等成分,能促进胃液分泌,有助于消化。适宜呕吐呃逆、饮食积滞等患者食用。还可降低胆固醇、降低毛细血管的脆性,以防止微细血管出血。
3.抗菌消炎
毛橘红中的黄酮类成分,具有抗菌消炎作用。对促进炎症的消退、改善呼吸系统炎症性疾病的恢复能力有较好的作用。
营养价值
毛橘红中含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、磷等丰富的营养物质。其挥发油成分为柠檬醛、牻牛儿醇、芳樟醇、邻氨基本甲酸甲酯、柠檬烯、丁香烯氧化物、芳樟醇单氧化物,荜澄茄烯,二戊烯等。且毛橘红中含有柚皮甙、新橙皮甙、枳属甙、福橘素、川陈皮素、三甲氧基黄酮 、五甲氧基黄酮 、五甲氧基黄酮、四甲氧基黄酮等黄酮类成分,有抗菌、抗氧化、促进新陈代谢的作用。除此之外,水苏碱、伞形花内酯、橙皮油内酯、腐胺、焦性地茶酚、番茄烃、甘氨酸、β谷甾醇葡萄糖甙,起到营养神经的作用。
饮食宜忌
适宜:风寒咳嗽者、饮食积滞者
毛橘红具有燥湿化痰的作用,风寒咳嗽患者食用,有助于缓解病情,故风寒感冒引起的咳嗽适宜食用。
毛橘红饭后服用可缓解胃中消化压力,促进消化,积滞患者食用后可消食导滞,故积滞者适宜食用。
禁忌:肺热、气虚者
毛橘红是温性药物,肺热者过量食用后会加剧咳嗽,使肺热的症状加重。故肺热者不适宜食用。
毛橘红性温辛,能发散耗气,若久咳气虚者过量食用,会加重气虚,加重病情,故久咳气虚者不宜食用。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
毛橘红含有较高的营养价值,食用后有助于补充身体所需,有助于胚胎发育,故孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。
毛橘红中富含多种营养物质,有利于婴幼儿的生长发育,可以适量食用。
材,为芸香科植物。主要产地福建、浙江、广东、广西、江西能效用毛橘红是一种名贵中药材,为芸香科植物。主要产地福建药材,为芸香科植物。主要产地福建、浙江、广东、广西、江西、湖◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。