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功能效用
盐黄柏是一种中药材,是将新鲜的黄柏用盐炮制制作出来的。因为新鲜的黄柏比较苦寒,腌制后能够有效缓解苦燥之性,还能够增强黄柏滋阴降火、退虚热的作用,具有杀菌抗病毒、清热燥湿、降压、止咳的功效。
1.杀菌抗病毒
盐黄柏具有良好的抗菌作用,对各种痢疾杆菌均有较强的抑制作用,对于杆菌、螺旋体也有较强的抑制和杀灭作用,而且对于真菌和滴虫、病毒、乙肝表面抗原有明显的抗病毒作用。
2.清热燥湿
盐黄柏可以清热燥湿,可用于治疗下焦湿热病,如湿热痢疾、湿热黄疸、湿热带下,以及湿热下注的脚气、水肿等病症。
3.降压
盐黄柏含有多种生物碱,如小檗碱、黄柏碱、药根碱,能够调节身体的血管中枢,抗交感神经的介质,从而有降压作用。
4.止咳
盐黄柏含有香叶烯,该成分有止咳作用,因此可以用于治疗咳嗽、咳血等病症。
营养价值
盐黄柏含有多种生物碱,如小檗碱、黄柏碱、巴马亭、药根碱、木兰花碱,以及柠檬苦素、香叶烯等,其中的生物碱均有降压作用,其降压机制与阻断神经节、抑制血管中枢、抗交感神经介质有关。而且香叶烯有止咳作用,可用于治疗咳嗽等病症。
饮食宜忌
适宜:湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒者
盐黄柏味苦,性寒而沉,泻火解毒和燥湿作用较强,可以杀菌抗病毒、清热燥湿,适合湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒、热淋涩痛、疮疡肿毒、湿疹湿疮者食用,有利于改善症状。
禁忌:脾虚泄泻、胃弱食少者
因为盐黄柏性寒,有清热燥湿、泻火除蒸的功效,脾虚泄泻,胃弱食少者食用后易发生腹泻、腹痛等胃肠道不适,为避免加重不良症状,不建议食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
盐黄柏性寒而沉,不建议孕妇食用,以免影响自身以及胎儿的健康。
婴幼儿应谨慎食用。
盐黄柏性寒,婴幼儿发育不完善,胃肠功能较弱,食用后可能会导致小儿腹泻、腹痛等不适,应谨慎食用。
是将新鲜的黄柏用盐炮制制◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。