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功能效用
黄姑娘果是一种黄颜色的果实类水果,别名锦灯笼,属于茄科的植物,特产于中国东北,营养价值比较丰富,富含维生素、多种微量元素、氨基酸、多种矿物质等成分,具有通便、补血、抗氧化等功效。
1.通便
黄姑娘果中维生素B的含量较高,可以促进胃肠蠕动,提高消化的能力,有预防便秘的作用。
2.补血
黄姑娘果中含有丰富的铁元素,而铁可以直接参与人体中血红蛋白的合成,有治疗缺铁性贫血、再生障碍性贫血的作用,因此食用黄姑娘果有助于补血。
3.抗氧化
黄姑娘果中含有丰富的维生素C,可以帮助清除人体内的自由基,减少自由基对机体细胞的损害,还能帮助清除皮下的色素、毒素,有消除色斑的功效。
营养价值
黄姑娘果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、苦瓜甙、维生素B、维生素C等,还含有钙、铁等多种微量元素。其中苦瓜甙具有降低血糖的功效,可以预防糖尿病。黄姑娘果总酸浆苦素B,可以抑制激活中性粒细胞产生活性氧,减轻酵母多糖对中性粒细胞的激活,从而起到抗炎作用,并且含有的天然色素有较明显的抑菌作用。酸浆根素还有促使子宫肌肉紧张性收缩的作用,有一定催产作用。
饮食宜忌
适宜:便秘、贫血、糖尿病患者
黄姑娘果中含有维生素B的含量较高,可以促进胃肠蠕动,提高消化的能力,有预防便秘的作用。
黄姑娘果中含有丰富的铁元素,可直接参与人体中血红蛋白的合成,有治疗缺铁性贫血、再生障碍性贫血的作用。
黄姑娘果含有丰富的苦瓜甙,具有降低血糖、提高胰岛素分泌的功效,从而达到预防糖尿病的功效与作用。
禁忌:肥胖、腹泻患者
黄姑娘果中含有丰富的营养物质,属于高热量的食物,肥胖的患者食用后不易消化吸收,有可能转化成脂肪。黄姑娘果中含有维生素B的含量较高,可以促进胃肠蠕动,腹泻的患者过量食用后会加重病情。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
黄姑娘果性寒,其中所含酸浆根素可能刺激子宫收缩,具有一定催产作用,因此孕妇不宜食用。
婴幼儿应谨慎食用。
黄姑娘果性寒,过量食用后会刺激胃肠道,导致腹泻,婴幼儿应谨慎食用。
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