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功能效用
枯矾又名煅白矾,取拣净的白矾,置砂锅内加热溶化并煅至枯干取出,为不规则的结晶体,大小不一,无色透明或半透明,表面略平滑或凹凸不平,具细密纵棱,有玻璃样光泽。质硬而脆,易砸碎,气微,味微甜而涩,以色白、透明、质硬而脆、无杂质者为佳。具有止血、解毒、杀虫、燥湿敛疮的功效。
1.止血
枯矾味酸涩、性寒,有毒,归肺、脾、胃、大肠经,酸味收敛固涩,具有止血的功效。
2.解毒
枯矾性寒,寒凉药多具有清热解毒、泻火、凉血的作用,因而枯矾具有解毒的功效。
3.杀虫
枯矾有毒,其毒性具有杀虫的作用。
4.燥湿敛疮
由于枯矾的酸寒之性,具有收涩敛疮、生肌、止血化腐的作用,用于治疗湿疹、湿疮、耳流浓、阴痒带下、久泻、便血、崩漏、鼻衄、齿衄、鼻息肉等。枯矾做成散剂,可以治疗糜性皮肤病、诸疮发痒等。
营养价值
白矾为矿物明矾石经加工提炼而成的结晶,主要化学成分为十二水合硫酸铝钾,该品呈不规则结晶形块状,无色或白色,透明或半透明,玻璃样光泽,并附有白色细粉。枯矾中所含有的铝并不是人体需要的微量元素,还会影响到人体对必需元素铁、钙等成分的吸收,且具有毒性,其毒副作用主要体现为脑细胞可以被枯矾杀死,使人出现脑萎缩等症状。
饮食宜忌
适宜:黄疸、胃十二指肠溃疡患者
黄疸、胃十二指肠溃疡、子宫脱垂、泻痢、衄血、口舌生疮、疮痔疥癣等患者,可以在医生的指导下应用枯矾进行辅助治疗。
禁忌:阴虚胃弱、无湿热症状者
枯矾性寒、有毒,阴虚患者的脾胃功能较若,不宜食用。
枯矾性寒,无湿热症状者食用可能会增加体内寒气。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
枯矾味酸涩、性寒,有毒,孕妇食用后可能会影响胎儿发育,应避免食用。
婴幼儿应谨慎食用。
枯矾性寒、有毒,婴幼儿身体发育尚未完善,不宜食用此类药物。
枯矾又名煅白矾,取拣净的白矾,置砂锅内加热名煅白矾,取拣净的白矾,置砂锅内加热溶化并煅至白矾,取拣净的白矾,置砂锅内加热溶化◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。