效用金不换原名为罗勒，又称，又称为九层塔、光明子、鱼香草、兰香等功能效用金不换原名为罗勒，又称为九层为罗勒，又称为九层塔、光明罗勒，又称为九层塔、光明子、鱼、光明子、鱼香草、兰金不换原名为罗勒，又称为九层塔、光明子、鱼香草、兰

功能效用

金不换原名为罗勒，又称为九层塔、光明子、鱼香草、兰香等。金不换是一种非常重要的调味品，一般在西方国家比较常见，与我国葱的性质差不多，做许多菜肴都需要适当的使用金不换，也有人将其泡酒饮用，具有发汗解表、健脾养胃、活血、解毒、提神醒脑的功效。

1.发汗解表

金不换味辛性温，有发汗解表、祛风利湿的功用，将其泡酒饮用可用于缓解风寒感冒、头痛等病症。

2.健脾养胃

金不换具有健脾养胃的功效，适量饮用其泡制的酒水，可以缓解消化不良、食欲不振、气滞等疾病。

3.活血

金不换为运动医学要药，能破旧血生新血、治内伤、吐血及有行血止血功能，凡属血症均可择用。金不换具有活血的功效，还可以用来调节月经不调以及缓解跌打损伤带来的疼痛。

4.解毒

金不换具有解毒的功效，在夏季被蚊虫叮咬后，也可以用金不换酒擦拭，达到解毒的效果。

5.提神醒脑

金不换泡酒气味清凉，对神经系统有很强的刺激作用，疲劳时饮用可振奋精神，使感觉敏锐、精神集中，减轻神经紧张、消除焦虑。

营养价值

金不换含有大量的还原糖、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质和微量元素，还包含芳香油、茵香醚、罗勒烯、芳樟醇、糠醛等成分，将其泡酒适量饮用，可以促进肠道蠕动，有助于消化，也可清肠明目、解毒消肿，入药还可治疗跌打损伤和蛇虫咬伤等。

饮食宜忌

适宜：湿热体质、痰湿体质、阴虚体质、瘀血体质者

因为金不换具有发汗解表、祛风利湿、健脾养胃、活血的功效，因此将其泡酒适量饮用，可以帮助湿热、痰湿、阴虚、淤血者进行调理，有助于身体健康。

禁忌：过敏体质、血燥、脾胃虚寒者

金不换中含有的香气非常重，过敏体质的人闻到这种香气以后，可能会有过敏反应出现，严重的会出现皮肤瘙痒、红肿的情况，因此过敏体质的人要注意不宜食用。

金不换本身味辛、性温，再将其泡酒饮用，对于血燥者的健康不利，也会刺激肠胃，加重脾胃虚寒及久泄的症状。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

金不换具有活血化瘀的作用，孕妇食用后可能会导致胎儿不稳，甚至会造成流产等严重后果。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿身体各器官尚未发育完全，食用金不换对肠胃有一定的刺激，并且容易影响孩子智力的发育，因此不建议给宝宝食用。