用酸枣泡酒的主要原料为酸枣、白酒。其中酸枣又名棘酸枣泡酒的主要原料为酸枣、白酒。其中酸枣又名棘用酸枣泡酒的主要原料为酸枣、白

功能效用

酸枣泡酒的主要原料为酸枣、白酒。其中酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，性平，味甘、酸，无毒。酸枣泡酒具有辅助降血压、美容养颜、预防胆结石、防治失眠等功效。

1.辅助降血压

酸枣泡酒中含有芦丁成分，这种物质有软化血管的作用，平时适量的饮用，能增强自身毛细血管的通透性和弹性，起到辅助降压的作用，十分适合高血压患者饮用。

2.美容养颜

酸枣泡酒中的酸枣维生素C含量极高，这种维生素有极强的抗氧化性，可帮助机体清除自身的自由基，减少其对身体细胞的损伤，尤其是对皮肤细胞的保护作用很好，可作为美容养生酒来饮用。

3.预防胆结石

酸枣泡酒中维生素C的含量很高，能促进体内多余胆固醇的转化，生成胆汁酸，减少体内胆固醇的含量，胆结石的形成风险自然会降低，起到预防胆结石的作用。

4.防治失眠

酸枣泡酒中的酸枣具有很好的预防失眠的作用，主要是其具有镇静作用，酒也有一定的安眠作用，在睡前适量的喝一些，能起到调节中枢神经的作用，令身体处于适合睡眠的状态，有效提高睡眠质量。

营养价值

酸枣泡酒中含有糖、酸、蛋白质、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素、β-胡萝卜素、氨基酸和维生素。此外，酸枣泡酒中还含酸枣仁皂甙A和B、桦皮酸、桦皮醇及多量脂肪油、蛋白质等营养成分。 其中富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，可以储存和提供热能，维持大脑功能，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，增强肠道功能。

饮食宜忌

适宜：不易入睡者

酸枣泡酒富含碳水化合物、蛋白质、维生素、多种矿物质，适量饮用有镇静、催眠的功效，适宜不易入睡的患者。

禁忌：体质特殊者

酸枣泡酒中含有的营养成分极为丰富且多样，体质特殊者食用不当，可能会导致过敏、胃肠不适等症状。

母婴宜忌

孕妇可适量饮用。

孕期适量饮用酸枣泡酒，有利于食物的消化与吸收，同时可以为胎儿提供较丰富的维生素及生长发育所需的营养物质。

婴幼儿应谨慎饮用。

酸枣泡酒虽有极为丰富的药用及营养价值，但有一定的刺激性，婴幼儿胃肠道的功能尚未稳定，饮用不当可能会导致胃肠功能紊乱，引起腹痛、腹泻等不适。

为酸枣、白酒。其中酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，白酒。其中酸枣又名棘、棘子、野枣、山的主要原料为酸枣、白酒。其中酸枣又名棘、棘子、野枣、酒。其中酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针