莓茶，俗称藤茶、甘露茶，又称土家神茶，是一种多年生藤本植物，可以药用，也可以直接饮用。其作用独特，应用广泛，无毒副作用，且老少皆宜，长期饮用能增强人体抵抗力，祛病强身，具有镇静安神、降压降脂、消炎杀菌等功效。

营养价值

莓茶含人体必需的17种氨基酸，以及钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素。其中黄酮类化合物含量大于6%。

功能效用

1.镇静安神

莓茶有调节神经、镇静安神的作用。它能营养神经元，放松神经，对记忆力减退、神经衰弱、失眠多梦和焦虑等都有调理作用。

2.降压降脂

莓茶能扩张血管，适用于高血压患者，长期饮用有助于保持人体血压稳定，还能降低机体甘油三脂、胆固醇，提升高密度脂蛋白的含量。

3.杀菌消炎

莓茶中含有多种天然药用成分，特别是黄酮类化合物，能消灭人体多种致病菌，阻止敏感菌在人体内滋生繁殖，进而提高身体免疫力，对肺炎、乙型流脑以及流感等常见疾病都有预防作用。

4.减肥瘦身

莓茶是一种低热量的饮品，还有许多的分解酶，可以促进人体内脂肪的分解，从而减少脂肪的数量，让体重得以良好的控制。

5.美容养颜

莓茶具有滋养肌肤的功效，可以让肌肤变得水润，同时也能够预防痘痘和痤疮等问题的产生，还可以淡化色斑，让肌肤变得更加精致细滑。

食用量

每次5～8克为宜。

适宜人群

一般人群均可饮用，尤其适合神经衰弱、失眠多梦、高血压患者。

禁忌人群

莓茶性寒，脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜饮用。

不宜同食

不宜与螃蟹同食，以免引起腹泻等不适症状。

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