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功能效用
桑果酒,又称桑葚酒,属紫酒品类,是一种新兴的果酒。该酒以新鲜桑椹为原料,应用现代发酵技术酿制而成,营养丰富,水分含量高,呈紫红色,果香怡人,酒体丰满,具有促进消化、预防高血压及高血脂、滋阴补血等功效。
1.促进消化
桑果酒是一种经过发酵的特色果酒,这种果酒中含有丰富的果酸和一些酶类成分,能促进人体内消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,有效提高人体的消化功能,对消化不良和食欲不振都有一定调理作用。
2.预防高血压、高血脂
桑果酒是一种能净化血液的健康果酒,它能清理血液中淤积的脂肪、胆固醇、甘油三脂,促进血液循环,防止血压和血脂升高,另外它含有的营养成分还能营养心肌,对心肌无力和心肌缺血也有一定缓解作用。
3.滋阴补血
桑果酒能滋阴补血,缓解肝肾阴虚,滋阴润燥,生津止渴,对头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠等多种不良症状都有一定调理作用。另外腰膝酸软、须发早白以及大便燥结时,适当饮用桑果酒也能让症状尽快好转或消失。
营养价值
桑果酒只是一种具有保健功能的酒精饮品,长期饮用会对身体起到保健的作用,切不可生病时用桑果酒替代药物使用。而且尽管桑果酒对身体有益,但如果饮用量过大也可能影响身体健康,所以不宜大量饮用。桑果酒开瓶后应尽快喝完,以免存放时间过久导致腐烂变质。
饮食宜忌
适宜:贫血、关节炎、高血压、须发早白者
桑果酒可用于贫血、关节炎、风湿性疼痛、神经疼痛、筋骨疼痛的辅助治疗,也可由于头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、降血压、降血糖、改善血管硬化等。此外桑果酒可治疗须发早白,有清热明目的作用。
禁忌:产妇、脾虚、桑葚酒过敏者
女性在生产之后身体虚弱,直接饮用桑果酒后可能会伤肠胃,导致消化不良,因此不宜饮用。
脾虚患者不宜饮用桑果酒,因为桑果酒对于脾脏有一定伤害,经常服用可能会造成脾虚患者的病情进一步加重。
桑葚酒过敏性患者在服用桑果酒之后,容易导致过敏症状,部分人可表现为脸部肿大,甚至过敏性休克。
母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。
虽然桑果酒属于果酒,度数较低,但依旧不建议孕妇饮用。因为酒精可能影响胎儿发育,有导致流产的风险,所以建议孕妇尽量避免饮酒。
婴幼儿应谨慎饮用。
婴幼儿体质较弱,各器官发育不健全,尤其是作为后天之本的脾胃功能较弱,桑果酒具有润燥滑肠的功效,所以不建议婴儿服用。
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