效用白梅花又叫春梅、干枝枝梅，是蔷薇植物梅的花蕾，性寒、味微酸涩，可内服或者外用，有白梅花又叫春梅、干

白梅花又叫春梅、干枝梅，是蔷薇植物梅的花蕾，可内服或者外用，有很高的食用价值和药用价值。

性味归经

酸、涩，平。归胃、肝、肺经。

营养价值

白梅花的花蕾具有挥发油，主要包括苯甲醛、苯甲酸、异丁香油酚等物质，具有舒肝和胃的功效，还含大量的异丁香油酚，可以让皮肤更加紧致白皙，有助于美容养颜。此外白梅花还具有止咳化痰、保养肝胃、活血化瘀的功效。

功能效用

1.舒肝和胃

白梅花的花蕾具有挥发油成分，主要包括苯甲醛、苯甲酸、异丁香油酚等物质，具有舒肝和胃的功效，可用于治疗肝胃气痛、食欲不振。

2.止咳化痰

白梅花味道轻微发涩，可以沁入肝胃，调养内脏，有化痰的作用，可用于治疗咳嗽有痰、头晕、瘰疬等。

3.美容养颜

白梅花的花蕾中含有大量异丁香油酚，而异丁香油酚可以更好的锁住皮肤水分，刺激皮肤毛孔，使之排出害物质，让皮肤更加紧致白皙。

4.活血化瘀

白梅花也具有活血化瘀的作用，但是在饮茶的时候也要把控得当，不宜饮用过浓的白梅花茶。

用法用量

内服：煎汤，3～9克；或入丸、散。

外用：适量，敷贴。

适宜人群

适合肝胃气痛、食欲不振、咳嗽痰多者等。

禁忌人群

胃酸增多性胃炎、阴虚重症者禁用。

经期女性不宜服用，以免月经量过多。

饮食禁忌

不宜与绿豆、茶叶同食。

选购保存

以朵大、苞片色绿、花瓣黄白色、气清香者为佳。置于阴凉干燥处保存。

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