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功能效用
红心柚子又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚,性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。红心柚子有降血压、降血糖、消食化气、预防脑血管疾病等功效。
1.降血压
红心柚子中含有较多的钾元素而不含钠元素,能够帮助高血压病人排出体内的钠离子。但是要注意口服降压药的时候不宜同时吃红心柚子,以免导致血压迅速下降。
2.降血糖
红心柚子中含有的大量的维生素C,能够帮助降低血液中的胆固醇,而且红心柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能够帮助降血糖。
3.消食化气
红心柚子能够帮助消食解气,红心柚子中含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,再加上理气除烦的功效,能够有效缓解嗳气不畅、胸膈胀满、忧思烦闷的功效。
4.预防脑血管疾病
红心柚子中含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
营养价值
红心柚子含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P和钙、磷、镁、钠等营养成分。它不仅具备白肉蜜柚的营养成分,而且还含天然色素,对人体具有一定的保健作用。红心柚子含有黄酮类色素,可软化血管,维持毛细血管的正常通透性。红心柚子还具有调节人体的新陈代谢、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿等功效。
饮食宜忌
适宜:咳嗽、痰多者、饮酒者
红心柚子具有清肺、去燥热的作用,还能理气化痰、清肺止咳,不仅能够帮助缓解气候干燥的燥咳,还能改善慢性支气管炎的久咳不愈,适宜咳嗽、痰多气喘、慢性支气管炎的患者食用。
红心柚子含有果酸成分,能够加速酒精的分解,饮酒者可以适量食用。
禁忌:体质虚寒者、服药者、高血压患者
红心柚子性寒,脾虚泄泻的人食用后可能会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
红心柚子不能与药同服,可能会影响药效,所以服药者在用药期间应谨慎食用。
红心柚子能降低血压,所以高血压患者在服用降压药期间,不要食用红心柚子,以免引起血压骤降。
母婴宜忌
孕妇可以适量食用。
孕妇食用红心柚子可起到健脾润肺的效果。此外,红心柚子还有降血压的效果,可以预防妊娠高血压的发生。
婴幼儿可以适量食用。
红心柚子味甘酸,性寒,能帮助消化、化痰止咳,婴儿可以适量食用,但建议8个月之后再食用,以免难以消化。
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