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功能效用
苦姑娘果,又称红姑娘、灯笼草、挂金灯、锦灯笼等,其果实可以生食, 又可制成绿色食品饮料,主要在我国南北地区分布。苦姑娘果含有多种氨基酸、维生素C、维生素B族、钾、铁、锌等,具有促进生长发育、降血压、预防坏血病、清热利尿等功效。
1.促进生长发育
苦姑娘果含有丰富的生物碱、枸橼酸、胡萝卜素等物质,可以促进人体的生长发育,为人体补充丰富的营养。
2.降血压、降血脂
苦姑娘果用水煎制可以辅助治疗乙型肝炎,与茶同饮还能够起到稳定血压、降血脂、清脑明目的功效。
3.预防坏血病
苦姑娘果中含有丰富的维生素C,可以预防坏血病,辅助治疗再生障碍性贫血。
4.清热利尿
苦姑娘果中含有的部分有效成分,可以清热利尿,将苦姑娘果外敷患处也可以起到消炎的作用。
营养价值
苦姑娘果含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、维生素B1、维生素B2,以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,其中维生素C的含量远高出多数水果,仅次于猕猴桃,位居第二位。而且苦姑娘果中维生素A的含量也较高。维生素A是肝脏和眼睛的重要物质,可以保护肝脏,缓解肝脏衰老,促进视紫红质的合成,增强视力。此外苦姑娘果还具有促进生长发育、降血压、预防坏血病、清热利尿等功效。
饮食宜忌
适宜:高血压、高血脂、再生障碍性贫血患者
苦姑娘果用水煎制,可以辅助治疗乙型肝炎,与茶同饮能够稳定血压、降血脂、清脑明目。
苦姑娘果中含有丰富的维生素C,可以预防坏血病,辅助治疗再生障碍性贫血。
禁忌:脾胃虚寒、泄泻的患者
苦姑娘果属于性质寒凉的中药材,过量食用会加重脾胃的负担,容易引起腹泻、恶心、呕吐等,故脾胃虚寒的人群不宜食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
苦姑娘果性寒,过量食用易导致腹泻或者滑胎。
婴幼儿可适量食用。
苦姑娘果含有丰富的生物碱、枸橼酸、胡萝卜素等物质,可以促进人体的生长发育,为人体补充丰富的营养。
苦姑娘果,又称红姑◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。