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功能效用
酸藤果,中药名,为紫金牛科植物酸藤子的干燥成熟果实。除含一定量的营养成分外,其中所含酸藤果色素可以作为食品添加色素使用,且安全性高。酸藤果味甘、酸,性平,归胃经,具有补血止血、防治坏血病、促进消化的功效。
1.补血、止血
酸藤果具有补血和收敛止血功效,常用于血虚、齿龈出血、跌打损伤等情况。
2.防治坏血病
酸藤果能为机体补充多量的维生素C,因此可以防治坏血病。
3.促进消化
酸藤果可以改善食欲,促进消化功能,因此可用于胃酸缺乏及食欲不振。
4.驱虫
酸藤果中苯醌类化合物具有一定驱虫作用,因此可用于绦虫病。
5.收敛止泻
酸藤果具有收敛止泻作用,因此可以治疗肠炎腹泻、咽喉肿痛等。
营养价值
酸藤果味酸,含有多种营养成分,包括氨基酸、有机酸、糖分、维生素、黄酮类、酚类、色素等,其中不仅维生素C含量较高,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素及抗坏血酸等,食用后可以起到补充维生素C,防治坏血病、促进消化的作用。此外,酸藤果中恩贝素、威兰精等苯醌类化合物,可以起到驱虫作用。
饮食宜忌
适宜:闭经、贫血、胃酸缺乏者
酸藤果可以改善食欲,促进消化功能,因此胃酸缺乏者适宜食用。
女性闭经、贫血患者也适宜食用酸藤果,改善症状。
禁忌:脾胃虚寒、胃酸过多者
酸藤果味甘、酸,性平,归胃经,酸藤果脾胃虚寒者以及胃酸过多者不宜食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
酸藤果具有抗生育作用,可能影响胎儿正常发育,因此孕妇应谨慎服用酸藤果。
婴幼儿可适量食用。
酸藤果含有丰富的维生素C以及花青素,婴幼儿可以适量食用。
,为紫金牛科植物酸藤子的干燥成熟果实。牛科植物酸藤子的干燥成熟果实。除◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。