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功能效用
红参片是参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参片在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。干燥后的红参片颜色红润,气味浓香。红参片组织致密、坚固、储藏性良好。具有补气滋阴、益血生津、强心健胃等作用。
1.大补元气、复脉固脱
红参片可大补元气、复脉固脱、益气摄血,用于体虚、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血、心力衰竭、心源性休克。
2.调节神经、免疫功能
红参片能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质、RNA、DNA的合成。
3.强心补肺健脾
红参片能提高脑、体力活动能力,增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射的能力,还可益心复脉、安神生津、补肺健脾。
4.益气摄血
红参片可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频等一切气血津液不足之症。
营养价值
红参片中含有大量的人参多糖,这是人体正常代谢时必需的营养成分,它能提高身体各器官功能。另外,这种营养成分被人体吸收以后,还能直接作用于人类的皮肤,能增加皮肤弹性,也能减少黑色素生成。红参片中含有多种对人体有益的维生素和矿物质,其中微量元素钾、磷、钙等物质的含量都比较高,它们既能预防血压升高,又能补益肝肾,而且能促进人体对钙吸收,有利于骨骼发育,预防骨质疏松。红参片中还含有多种天然药用成分,能补中益气,也能健脾益肺,更能宁心益智,可以用于神经衰弱、中气不足、失眠多梦和体倦无力等多种不良症状的预防与调理,对人体健康有很大好处。
饮食宜忌
适宜:老人、久病体虚者
红参片性质偏热,具有振阳之力,特别适用于气弱阳虚的人士服用,如经常感到头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者,或妇女失血过多。
禁忌:阴虚火旺、高血压未受控制者、心脏病患者
红参片是补益功效很强的一种药材,阴虚火旺、高血压未受控制者不适服用红参片,心脏病患者服用前,最好咨询医师的意见。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
体弱的孕妇可于孕早期及晚期适量服用红参片,但由于红参片有增加出血的风险,临产及分娩时忌食,以免导致和增加产后出血。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿内分泌以及肝肾功能都不成熟,服用红参片容易造成内分泌紊乱、性早熟或者脏器受损。
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