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功能效用

响螺片是把海螺肉切成片状以后风干得到的干品，它保留了新鲜响螺肉中的大部分营养，用清水浸泡以后可以煲汤，也可以炒食，营养价值特别高，能滋补身体。具有保护眼睛、延缓衰老、清热解毒等功效。

1.保护眼睛

响螺片是一种营养丰富的海产食材，它含有丰富的维生素A和一些核黄素、卵磷脂等营养成分，这些物质对眼部发育有十分积极的作用，而且能提高视网膜功能，防止视力下降，它对夜盲症和角膜炎也有良好预防功效。

2.延缓衰老

响螺片中含有丰富的维生素E和维生素C，还有一些天然蛋白质，它们被人体吸收以后，能促进人体代谢，可以提高身体各器官功能，而且能滋养细嫩肌肤，能让人体保持一种年轻健康的状态，可以延缓衰老症状发生。

3.清热解毒

响螺片是一种性质寒凉的食材，味甘无毒，食用以后能清热解毒，当出现肺热咳嗽等不良症状时，可以多吃些响螺片，能让症状明显好转。

营养价值

响螺片内含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、核黄素、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、尼克酸等，以及丰富的蛋白质，是维持免疫力功能很重要的物质，能够很好地提高人体的免疫力，对男性朋友也有很好的强精助育、壮阳补肾的功效，非常适合肾虚所引起的腰酸背痛、阳痿遗精等症状。

饮食宜忌

适宜：水肿、小便不通、痔疮便血患者

响螺片性平味甘，具有养血补精、助阳补虚、舒筋活络之效，适宜水肿、小便不通、痔疮便血患者食用。

禁忌：脾胃虚寒、寒性体质、海鲜过敏者

响螺片本身属于一种寒凉性质的食物，吃多之后容易引发腹泻。

海鲜过敏者不能食用，以免引起过敏反应。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

响螺片属于寒凉食物，孕妇应该避免食用，以免出现身体不适。

婴幼儿应谨慎食用。

响螺片生性寒凉，婴幼儿消化道功能尚弱，不宜食用。

螺肉切成片状以后风干得到的干品，它保留了新鲜响螺肉中的大部风干得到的干品，它保留了新鲜响螺肉中的大部分干得到的干品，它保留了新鲜响螺肉中的大部响螺片是把海螺肉切成片状以后风干得到的干品，它保留了新鲜响