合。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。全年均可采挖，除去茎叶及

功能效用

竹芋又称为结粉、山百合。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。全年均可采挖，除去茎叶及须根，切片晒干，主要分布在广东、海南、广西、云南等地。用竹芋煲汤的主要功效有清肺止咳、清热利尿、小便热痛、肺热咳嗽等。

1.清肺止咳

竹芋归肺经，味甘，为寒性食物，因而竹芋煲汤可以降解肺火，可以缓解因肺热而引起的咳嗽。

2.清热利尿

竹芋归膀胱经，味甘，为凉性，用竹芋煲汤可以降火清热，有清肺利尿的作用。

3.治小便热痛

竹芋味甘，淡，性凉，具有清热降火的作用，用竹芋煲汤可以缓解小便热痛的现象。

营养价值

竹芋煲汤中含有丰富的生物碱和多种活性成分，其主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪、色氨酸、粗纤维、水分等。竹芋煲汤还具有美容养颜的功效。竹芋煲汤有较高的营养价值，为人体提供所需的营养元素和有益物质，可以有效的清凉降火，改善小便热痛、清肺止咳、清热利尿、肺热咳嗽等现象。

饮食宜忌

适宜：肺热、小便热痛、咳嗽患者

竹芋为凉性食物，归肺、膀胱经，味甘，淡。竹芋煲汤可以降火，补充身体所需营养物质，肺热、小便热痛、咳嗽患者适宜饮用。

禁忌：体质虚寒者

竹芋属于寒性食材，体质虚寒的人群体内寒气重，如饮用竹芋煲的汤会使身体不适，可能会出现头晕目眩、腹泻腹痛、消化不良等现象。

母婴宜忌

孕妇应少喝。

竹芋为凉性食物，归膀胱经。孕妇特质特殊，应少食凉性食物，因而用竹芋煲的汤孕妇应少喝，以免对自身或腹中胎儿产生不利影响。

婴幼儿应少喝。

竹芋为凉性食物，用竹芋煲汤婴幼儿多食会导致体寒，故婴幼儿应少喝。

山百合。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。山百合。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。全年均可采粉、山百合。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。全年均结粉、山百合。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根。中药竹芋为竹芋科植物竹芋的根茎。全年均可采挖，除芋为竹芋科植物竹芋的根茎。全年均可采挖，除去茎叶及须根