茶油，是由山柚树成熟的果子核仁经强火熟炒脱水精榨职称，是上又名山茶油，是由山柚树成树成熟的果子核仁经强火熟炒脱水精榨职称效用山柚油，又名山茶油，是由山柚树成熟的果子核仁，是由山柚树成熟的果子核仁经强火熟炒脱水精榨，又名山茶油，是由山柚树成熟的果子核仁经强火熟炒脱水精

功能效用

山柚油，又名山茶油，是由山柚树成熟的果子核仁经强火熟炒脱水精榨职称，是上等的保健和药用油料，常用于孕产妇和老年人的气血调理，也可用于润肤和养颜，具有改善血液循环、促进消化、调节内分泌功能等功效。

1.改善血液循环

山柚油能防止动脉粥样硬化及其并发症，如高血压、心力衰竭、脑梗等。

2.促进消化

山柚油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有一定疗效。此外山茶油还具有通便作用，可以改善便秘症状。

3.调节内分泌

山柚油能提高人体新陈代谢功能。健康人食用山柚油后，体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山柚油已成为预防和控制糖尿病良好食用油。

4.强化骨骼

山柚油能促进骨骼生长、矿剂生成和钙吸收，所以在骨骼生长期和骨质疏松方面起重要作用。

5.防辐射

山柚油在被发现防辐射的功能后，就被用来制作宇航员食品、婴儿食品等，而且从成分和可消化性方面，山柚油是最近似于人奶的自然脂肪。

6.抗衰老

山柚油含有的抗氧化剂维生素E，能防止脑衰老，因此具有抗衰老作用。

营养价值

山柚油含有丰富的维生素和微量的角鲨稀、黄酮、皂素、脂肪酸等物质。其中包括维生素A、维生素B、维生素E、维生素D、胡萝卜素等，可以用于滋润肌肤，效果良好。山柚油含有多种元素，如铁、钙、钾等，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。山柚油提取物具有促进培养细胞增殖的作用，能增强青春活力。山柚油中含有的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有一定修复作用，而富含的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统发育有利，可以起到健脑益智，改善记忆力的作用。

饮食宜忌

适宜：一般人群均可食用

一般人群均可食用。

禁忌：无特殊禁忌

无特殊禁忌。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

山柚油不仅可提高人体酶的活性，还可提高生育酚的分泌，改善体质，增加母体免疫力机能，因此孕妇可以适量食用。

婴幼儿可适量食用。

山柚油可以促进婴幼儿大脑发育和视力发育，因此婴幼儿可适量食用。

，又名山茶油，是由山柚树成熟的果子核仁经强火