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功能效用
清明果果形似饺子,外皮用艾草或鼠鞠草做成。具有化痰止咳、增强人体的抵抗能力、益气安胎的功效。
1.化痰止咳
被艾草包裹的清明果具有抗菌及抗病毒作用;因此清明果具有平喘、镇咳及祛痰作用。
2.增强人体的抵抗能力
食用清明果可以增强人体对疾病的抵抗能力。
3.益气安胎
包裹清明果的艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效,治月经不调、经痛腹痛、子宫出血。
营养价值
清明果主要是由艾叶汁和粉团制作而成,它主要含有丰富的淀粉和维生素,含有植物纤维,不仅能够提供日常生理消耗的能量,同时还会提供一些必要的微量元素、膳食纤维,具有较高的营养价值。
饮食宜忌
适宜:咳嗽患者
被艾草包裹的清明果具有抗菌及抗病毒作用,具有平喘、镇咳及祛痰作用。适宜咳嗽者食用。
禁忌:孕妇、老人、小孩、胰腺炎、胃炎患者
孕妇要少吃
清明果由糯米制成,不利于孕妇消化。且清明果是寒凉食物,孕妇吃多了对肠胃不好。
老年人和小孩不适宜
因为制作清明果的主要材料糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好,吃清明果会影响食物的消化。
胰腺炎和胃炎患者严格禁止
因为清明果中的糯米会导致胰腺炎和胃炎的复发或病情恶化。
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