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小番茄，又名圣女果，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。小番茄可治口渴，食欲不振，可以在凉菜中或清汤里放。具有缓解眼疲劳、促进生长发育、防晒等功效。

营养价值

小番茄含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖等营养成分，具有促进人体生长发育，增强机体免疫力，抗衰老，美容等功效。

小番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

小番茄含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些物质可促进人体的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。

功能效用

1.保护视力

当人体缺乏维生素A时，长时间看电脑会出现眼睛干涩等症状。小番茄富含维生素A，具有保护视力、缓解眼疲劳的作用，是水果和蔬菜中的佼佼者。

2.促进发育

小番茄对身体的发育有促进功效，特别是小孩子的身体发育。

3.美容护肤

小番茄中富含大量的番茄红素、维生素C等，具有美容护肤的作用；另外，这种番茄红素还能保护人体不受工业社会的废气污染的影响。

4.养肝护肝

小番茄含有的维生素A成为具有保护肝脏的作用，另外它的维生素PP和胡萝卜素同样具有养肝护肝的功效。

食用量

每日食用10～20个为宜。

适宜人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。脾胃虚寒及月经期间不宜食用。

食物相克

小番茄+胡萝卜：会降低小番茄的营养价值

功能效用小番茄，又名圣女果，中文正式名称为樱