功能效用

粘豆包又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。具有通便利尿、促进骨骼牙齿的正常发育、滋补五脏、美容养颜等功效。

1.通便利尿

粘豆包含有丰富的钾元素，食用后有助于补充钾元素，促进通便利尿。

2.促进骨骼牙齿的正常发育

粘豆包含有丰富的磷元素，可以促进骨骼和牙齿的正常发育，保护骨骼和牙齿的健康。

3.滋补五脏

粘豆包可以帮助养胃益脾，增强肾功能，维护五脏的健康。

4.美容养颜

粘豆包含有丰富的铁元素，有助于补充铁物质，使脸色红润，食用粘豆包有美容养颜的功效。

5.催乳

粘豆包含有丰富的叶酸，可以帮助产妇、乳母催乳。

营养价值

粘豆包主要由黄米面、玉米面、红小豆、姜黄制作而成。黄米面富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。红小豆含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。红小豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，甚至超过绿豆。具有利尿、润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的功效。

食物相克

1.粘豆包+田螺：可能引起中毒

一起食用可能引起中毒。

2.粘豆包+红薯：可能会造成腹胀

一起食用可能会造成腹胀。

3.粘豆包+海螺：可能会出现身体不适

一起食用会出现身体不适。

饮食宜忌

适宜：营养不良、夜不得眠、便秘患者

适宜营养不良性水肿、肾气虚、营养不良、夜不得眠、久泄胃弱、便秘的人群食用。

禁忌：糖尿病、腹胀、尿失禁患者

湿热体质、痰湿体质、血虚无气滞血瘀者、糖尿病患者、阴虚而无湿热者及小便清长者、腹胀、尿失禁患者不宜食用粘豆包。

母婴宜忌

孕妇可以适量吃粘豆包。

粘豆包营养成分丰富，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等。其味道香甜，口感松软可口，有补中益气，健脾宁心的作用，孕妇可适量食用粘豆包，具有健脾宁心、预防心脑血管疾病的功效。

婴幼儿可以适量食用粘豆包。

粘豆包营养丰富，婴幼儿可以适量食用，补充身体所需营养。

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