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功能效用

葡萄籽是葡萄的种子，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等，且葡萄籽提取物（原花青素OPC）能有效清除体内多余的自由基，保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤，具有抗衰老、增强免疫力、美容等功效。

1.清除自由基、抗衰老

清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。

2.保护皮肤、美容养颜

葡萄籽提取物对皮肤细胞产生强烈的效果，保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑；减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑；清除痤疮、愈合疤痕。增强皮肤抵抗力、免疫力，防治皮肤过敏及各类皮肤病；增强皮肤抗辐射能力，阻止紫外线侵害。

3.抗过敏

提高细胞对过敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗过敏；稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状；有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。

4.抗辐射

有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化；减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

营养价值

葡萄籽提取物（原花青素OPC）具有非常强的体内活性。OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。

葡萄籽提取物（OPC）能有效清除体内多余的自由基，保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤，防治过敏、癌症、衰老等100多种与自由基有关的疾病，还具有加强和保护人体活性组织、稳定细胞膜以及抗酶活性（组胺脱羧酶）等生物特性。此外，OPC很好的生物利用度，易于被人体吸收；其它的抗氧化剂如硒、锗、胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）不是效力太弱就是没有体内活性。

葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是维生素C和维生素E的30-50倍。超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。葡萄籽精华含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子，用于对抗自由基（游离基）与维护微丝血管的健康。

饮食宜忌

适宜：爱美人士、黄褐斑、记忆力衰退者

1.葡萄籽中机体自由基含量高，需要进行抗氧化保护以及对抗衰老的人群，可以服用葡萄籽进行调节。

2.需要进行皮肤保养、美容养颜，保持肌肤的亮泽、美白的人群。

3.对于部分肤色不佳，出现黄褐斑、皱纹等皮肤松弛问题人群，通过葡萄籽的服用可以有效缓解。

4.患有心脑血管疾病、大脑记忆力衰退以及有老年痴呆症状前兆的人群。

5.长期使用电脑、手机屏幕以及经常看电视的人群，需要利用葡萄籽进行抗辐射作用调理。

禁忌：凝血功能障碍、过敏者

1.有出血倾向者，或者凝血功能有障碍者。

2.正在使用药物、草药、抗氧化剂或其他保健品者，因为葡萄籽中所含的营养物质中，有可能对这些药物的作用产生影响。

3.对某些食物或动植物过敏者。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

葡萄籽中虽然含有大量的营养，但是它也属于一种中药，具有一定的药理性，对于孕妇来说，很容易导致内分泌失调，甚至会影响到胎儿的生长，造成胎停育的现象发生。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿最好不要吃葡萄籽，因为葡萄籽是抗氧化的东西，不好消化，婴幼儿吃了对生长发育会有影响。

食用量

每日350mg为宜。

不宜同食

高蛋白食物

葡萄籽中有许多的单宁酸，与含有蛋白的食材一起服用会在身体内转化成不容易消化吸收的络和物，非常容易出現消化不良、恶心想吐、呕吐、腹痛的状况，对健康不好。