功能效用

干柠檬片味酸甘、性平、入肝、胃经，常用作泡水饮用，具有解暑开胃、预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消炎的功效。

1.解暑开胃

干柠檬片富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯干干柠檬片泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

2.预防心血管疾病

干柠檬片富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。

3.清热化痰

干柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

4.抗菌消炎

干柠檬片富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。

营养价值

干柠檬片维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

将干柠檬泡水，柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。柠檬片含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝500-1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。

食物相克

1.干柠檬片+橘子：可能会导致消化道溃疡

同食可能会导致消化道溃疡。

2.干柠檬片+牛奶：可能会影响蛋白质吸收

同食可能会影响蛋白质吸收。

3.干柠檬片+山楂：可能会影响消化

同食可能会影响消化。

饮食宜忌

适宜：消化不良、维生素C缺乏者，胎动不安、肾结石患者

干柠檬片味酸甘、性平、入肝、胃经，常用作泡水饮用，具有解暑开胃、预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消炎的功效。适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者。

禁忌：牙痛、糖尿病、胃酸过多患者

牙痛者、糖尿病患者、胃及十二指肠溃疡或胃酸过多的患者不宜食用柠檬水。

味酸甘、性平、入肝、胃经，能效用干柠檬片味酸甘、性平、入性平、入肝、胃经，常用作泡水饮用，具有、胃经，常用作泡水饮用，具有解暑开胃入肝、胃经，常用作泡水饮用，具有解暑开胃、预经，常用作泡水饮用，具有解暑经，常用作泡水饮用，