大米为主要原料，根据不同米为主要原料，根据不同工

功能效用

米果是以大米为主要原料，根据不同工艺和配方制作而成的米类休闲食品。大多数米果类制品口感松脆，米香浓郁，脂肪与糖的含量低，很受现代消费者的喜爱，如雪饼、仙贝、锅巴和夹心米果等。具有去火、养气、调节女性身体的功效。

1.去火

常吃米果，特别是艾叶米果可祛虚火、寒火，治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等疾病。

2.养气

米果捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。

3.调节女性身体

常吃米果可止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，调养身体。

营养价值

米果中除了含有挥发油外，还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，能有效调解人体内需求。

食物相克

1.米果+西红柿：可能会引起呕吐、腹痛

米果与西红柿同吃会得结石病，可能会引起呕吐、腹痛、腹泻。

饮食宜忌

适宜：火气大、经期不调者

米果有去火作用，适合火气大的人群及经期不调的女性食用。

禁忌：湿阻脾胃、气滞食积者

米果的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。所以湿阻脾胃、气滞食积者应慎食米果。

母婴宜忌

孕妇可以吃。

孕妇可以适当食用米果改善口味，但吃之前应该检查米果中是否有不宜食用的成分，并且不要多吃，否则容易腹胀。

婴儿应少吃。

婴儿应少吃米果，吃米果时必须清蒸，避免上火，而且要等到添加辅食以后。

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