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功能效用
金弹系罗纹和罗浮的杂种,又名长安金橘、融安金橘。其主果实倒卵形或圆球形,单果重11-13克,果色橙黄或橙色,光滑,果皮较厚,果肉质脆、味甜、品质佳。金弹抗寒性强,可制作成橘饼。具有促进排便、促进身体的健康发育、防病治病、保护皮肤等功效。
1.促进排便
金弹含有丰富的维生素C和纤维素,食用金弹可以补充维生素C和纤维素,促进肠胃蠕动,促进消化,促进排便排毒。
2.促进身体的健康发育
金弹含有丰富的维生素C,食用金弹可以补充维生素C,促进身体对铁物质的吸收,促进骨骼、毛发、血管的健康发育和修复。
3.防病治病
食用金弹可以降低胆固醇、降低高血压、保护心血管、防动脉硬化等。
4.保护皮肤
金弹含有丰富的维生素C和维生素A,食用金弹可以补充维生素,滋润皮肤,减少色素沉淀,保护皮肤的健康。
营养价值
金弹皮含有芳香油,能促进食物消化代谢,用金弹、焦麦芽、焦山楂水煎服可治消化不良。金弹中膳食纤维的含量相当高,能促进肠道蠕动,多吃些润肠通便,预防便秘。
经常食用金弹能有效保护人类的心血管,因为金弹中不但含有丰富的维生素C,还含有维生素P,这两种维生素被人体吸收以后,可以增加血管的柔韧性,也能清除血管壁上积存的垃圾与毒素。
食物相克
1.金弹+萝卜:可能诱发甲状腺肿
可能诱发或导致甲状腺肿。
2.金弹+黄瓜:可能降低营养价值
金弹富含维生素C,黄瓜中的维生素C分解酶会破坏金弹中所含的维生素C,可能降低金弹的营养价值。
饮食宜忌
适宜:高血压、高胆固醇患者
金弹适宜高血压、高胆固醇患者食用。金弹含有丰富的维生素C,可以有效降低血液中的胆固醇,降低高血压。
金弹适宜女性食用。金弹含有丰富的维生素C和维生素A,可以乌黑头发,提高发质,还可滋润皮肤,避免皮肤干燥,美容养颜。
禁忌:肠胃功能差、咽喉疾病患者、口舌肿痛患者
肠胃功能差、体质虚寒、患有牙病、咽喉疾病、口舌肿痛、喉咙发痒生痰的人群以及胃肠、肾、肺功能虚寒的老年人不宜食用金弹。
母婴宜忌
孕妇可以食用金弹。
金弹含有丰富的营养元素,味道好又多汁,孕妇吃金弹可以补充营养、改善胃口、增进食欲。不过金弹吃多了容易上火和消化不良,所以孕妇吃金弹要注意控制分量,不要贪食多食。
婴幼儿不宜食用金弹。
金弹的植物纤维丰富,进食容易引起腹部膨胀,婴幼儿如果食用过多容易导致过度饱腹,也可能会导致过度滋润肠胃,可能会引起呕吐或者腹泻等消化不良症状,不利于婴幼儿的肠胃健康。
种,又名长安金橘、融长安金橘、融安金橘。其主果实倒卵形或圆球形,单◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。