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功能效用
沙光鱼,多生长于黄海海域,又名推浪鱼、沙逛鱼、地龙鱼、天浪鱼、光鱼。具有提高身体素质、美容养颜、调理脾胃的功效。
1.提高身体素质
沙光鱼含有人体所需的多种氨基酸与维生素,能够有效的增强抵抗力,提升身体素质,以预防各种疾病的发生。
2.美容养颜
沙光鱼富含多种维生素,可以起到美容养颜的作用,对于内分泌调节十分有益,适合爱美人士食用。
3.调理脾胃
沙光鱼有开胃消食的功效,同时营养成分又十分丰富,其含有人体所必需的大量蛋白质和维生素,对提高人体抵抗力作用显著,补充营养的同时便可达到调理脾胃的目的。
营养价值
沙光鱼含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素B2、烟酸。还含有丰富的铁、钙、磷、维生素A及高蛋白,在提供人体必要营养的同时又可润肤抗老、补血益气,经常食用能起到养肝补血、泽肤养发的效用。沙光鱼属于凉性食物,正常人食用不易上火,而且鱼肉营养价值丰富,脂肪含量低,胆固醇也低。
食物相克
1.沙光鱼+山楂:可能会引起便秘
沙光鱼和山楂一起食用可能会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,还可能导致腹疼、呕吐、恶心等。
2.沙光鱼+绿豆:可能会破坏维生素B
绿豆含有大量维生素B1,鱼却包含会破坏维生素B1的酶,两者搭配一起吃,也许会使维生素B遭受破坏。
饮食宜忌
适宜:虚寒、腹痛、胃痛、尿路感染患者
沙光鱼有开胃消食的功效,同时营养成分又十分丰富,其含有人体所必需的大量蛋白质和维生素,适宜虚寒、腹痛、胃痛、疳积、消化不良、尿路结石、尿路感染或血尿等疾病的患者食用。
禁忌:海鲜过敏体质者
沙光鱼属深海鱼类,对海鲜过敏的人群不宜食用,食用易出现过敏反应,可造成严重后果,故不宜食用沙光鱼。
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