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功能效用
情人梅又名嘉庆,采用优质新鲜李子,经过晒制糖渍而成,吃起来酸甜可口,汁多味美。其名由来可能是其味酸甜,如同恋爱。具有促进消化、利水降压、延缓衰老的作用。
1.促进消化
情人梅能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2.利水降压
情人梅核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油,有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
3.延缓衰老
情人梅含有很高的食用纤维,所以情人梅汁经常用于帮助调解消化系统功能。情人梅还含有多种抗氧化物,能够延缓衰老。
4.清热解毒
情人梅味甘酸,性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。
营养价值
情人梅的可食部分中,富含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素,如维生素A原、维生素C、烟酸。还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及多种氨基酸、纤维素等。情人梅核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油,有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
食物相克
1.情人梅+鸡胸脯:可能会引起腹泻
情人梅和鸡胸脯肉一起吃,可能会损害肠胃的某些功能,不利于肠胃的蠕动,严重时也可能会引起腹泻。
2.情人梅+蜂蜜:可能有损五脏健康
情人梅和蜂蜜一起吃可能有损五脏健康,从而不利于人体的生长发育和新陈代谢,严重时可能引发某些疾病。
饮食宜忌
适宜:食欲不振、高血压、爱美者
食欲不振者
情人梅能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而能促进消化,增加食欲。
高血压患者
情人梅核仁中含苦杏仁苷,有显著的利水降压作用。
爱美人士
情人梅含有多种抗氧化物,能够延缓衰老。
禁忌:脾胃虚弱者、脾虚痰湿者
脾胃虚弱者
情人梅含很高的果酸,过量食用容易引起胃痛,使人生痰、助湿,甚至令人发虚热、头脑发胀,故脾胃虚弱者不宜进食。
脾虚痰湿者
多食情人梅易生痰湿、伤脾胃,又损齿,故脾虚痰湿者不宜多吃。
母婴宜忌
孕妇可以适量食用。
孕妇可以进食情人梅。情人梅营养丰富,加上酸酸的口感,很适合孕妇食用,但是要注意不可过多食用。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿不宜进食情人梅,情人梅易生痰湿、伤脾胃,又损齿,故儿不宜多吃。
梅又名嘉庆,采用优质新鲜李子,经过晒制糖渍情人梅又名嘉庆,采用优质用情人梅又名嘉庆,采用优质新鲜李子,经过功能效用情人梅又名嘉又名嘉庆,采用优质新鲜李子,经过晒制糖人梅又名嘉庆,采用优质新鲜李子,经过晒制糖渍而成◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。