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功能效用
香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。具有治疗眼病、排毒素、利尿等功效。
1.治疗眼病
香螺中丰富的维生素E含量可以帮助治疗眼病,起到一定的辅助作用。
2.排毒素
食用香螺能够排除人体内的水分和毒素。促进血液再循环和人体的新陈代谢。
3.利尿
对于水肿的人来说,食用香螺是非常有利的,可以消水肿,同时还能利尿。
4.控制血压
香螺能够控制血压,并使毛细管扩张,可降低血脂和胆固醇。
营养价值
香螺中的营养价值非常高,其中富含大量的蛋白质、维生素,同时还有人体所必需的各类氨基酸和微量元素。
香螺作为一种优质的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,具有清热明目、利膈益胃的功效。
香螺富含丰富的维生素A、钙、铁、蛋白质等营养,对于脚气、痔疮等可起到食疗作用。
香螺含有丰富的维生素E,对治疗某些眼病有一定辅助作用。
食物相克
1.香螺+酒:可能会引起关节肿痛
香螺与酒同食可能会产生过多的尿酸,一旦沉积在关节中会引起关节肿痛。
2.香螺+黄瓜:可能会影响消化
香螺和黄瓜同为寒性食物,同食可能会不利于消化。
饮食宜忌
适宜:糖尿病、肥胖症、冠心病、动脉硬化患者
香螺作为一种优质的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,适宜糖尿病、肥胖症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用。
禁忌:脾胃不好、便秘、腹泻者
脾胃不好、便秘、腹泻者不宜食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
香螺是寒性的食物,不仅不容易消化,而且还可能刺激肠胃,所以孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
香螺中寄生虫较多,且不易消化婴幼儿应谨慎食用。
螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,菱形,壳质较坚硬,高134壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。