多分枝，通常有棘刺，叶互生叶。枸杞多分枝，通常有棘刺，叶互生或2-4枚簇生，杞菜是枸杞初春的嫩茎叶。枸杞多分枝，通常有棘用枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶。枸杞多分枝，通常有棘刺功能效用枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶。枸杞多分枝，通常枸杞多分枝，通常有棘刺，叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状

功能效用

枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶。枸杞多分枝，通常有棘刺，叶互生或2-4枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形。花冠淡紫色，裂片边缘密被缘毛，雄蕊稍短。果实成熟为红色，即枸杞子。根乃退虚热的中药地骨皮。具有明目、预防动脉硬化、降血脂、降血压的作用。

1.明目

枸杞菜含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等，以及含有的多种氨基酸等营养物质，对眼睛很有帮助，具有明目的功效。

2.预防动脉硬化

枸杞菜能够促进血液循环，防止动脉硬化，还可预防肝脏内脂肪的囤积。枸杞叶含有多种的维生素、人体必需氨基酸及亚麻油酸，可以促进体内新陈代谢，防止老化。

3.降血脂，降血压

枸杞菜中含钙高，能够起到降血压和降血脂的作用。摄入高钙能有效降低血压，枸杞菜茶明显的降血压作用与含丰富的钙有关。

4.补血

枸杞菜中含有丰富的铁、锌等，能起到增强人体补血作用。枸杞菜中铁含量仅次于发菜、蘑菇、紫菜，丰富的铁是补血的有效成分，另外枸杞菜中的锌含量也很高，起到补血作用作用。

营养价值

枸杞菜富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。枸杞菜含多种不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素，具有养阴补血、益精明目、降血压、降血脂等功效。

食物相克

1.枸杞菜+乳制品：可能会降低营养价值

枸杞菜和乳制品不能一起食用，否则可能会降低营养价值，比如奶酪、牛奶、羊奶。

2.枸杞菜+绿茶：可能会影响身体健康

枸杞菜和绿茶不能一起吃，否则会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，可能会对身体造成一定的损害。

3.枸杞菜+牛肉：可能会影响身体健康

枸杞菜不能和牛肉、狗肉、螃蟹一用煮食，否则有可能会损害身体健康。

饮食宜忌

适宜：肝肾阴虚、高血压、高血脂患者

枸杞菜中含有丰富的铁、锌等，能起到增强人体补血作用；枸杞菜中含钙高，能够起到降血压和降血脂的作用，枸杞菜中还含有多种维生素，适宜肝肾阴虚、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用。

禁忌：外感实热、脾虚泄泻者

枸杞菜味苦、甘；性凉，不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。

母婴宜忌

孕妇应少食。

枸杞菜可以补充孕妇身体所需要的维生素C以及各种身体所需的氨基酸，其中包括谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等，但不宜过量食用，否则会引起胎动，严重会导致流产。

婴幼儿应少食。

辅食喂养的宝宝可以适量食用枸杞菜，以提高免疫力，但感冒发烧的宝宝不建议食用，一次也不宜过量服用，否则会影响婴幼儿身体健康。

。枸杞多分枝，通常有棘刺，叶互生或2-4