效用芋圆是一道著名的闽南小吃，属芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，由香芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的效用芋圆是一道著名的闽南小南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，由香芋属于福建和台湾地区的传统甜点，由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾

功能效用

芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点，由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。吃的时候可以按照个人喜好，添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁等。微微冰镇一下后食用，口感更加。具有减肥、强健骨骼、益胃健脾的功效。

1.减肥

芋圆中的膳食纤维很多，热量和饱腹感堪比谷物类食材。吃芋圆比较容易饱和耐饥，芋圆本身还可以加速新陈代谢，所以吃芋圆能够防止吃更多的食物，同时还可以加速代谢掉食物，帮助减肥控制体重。

2.强健骨骼

芋圆中有钙质，钙质是骨骼的基础，芋圆中还有镁元素，能够辅助钙质被人体更好的吸收，芋圆还可以补充女性气血，富含丰富的微量元素帮助女生更快补充人体流失的钙质。

3.益胃健脾

芋圆有助于肠胃蠕动，能够帮助消化，减轻胃肠道负担，进而有一定的益胃健脾效果。

营养价值

芋圆主要的材料是芋头，芋圆中含有十分多的营养元素，包括蛋白质、钙质、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等。另外其中的矿物质也还有许多氟元素，对于牙齿的美白清洁也有一定的作用。

食物相克

1.芋圆+柿子：可能会患结石

芋圆中的淀粉含量很高，柿子中含有一定量的鞣酸，如果这两种物质大量食用，容易形成不溶性的复合物，会有患结石的可能，所以芋圆与柿子不宜同食，以免对身体产生伤害。

饮食宜忌

适宜：缺钙、减肥者

芋圆含有丰富的膳食纤维、钙质以及碳水化合物等，可强健骨骼、增加饱腹感，适合减肥者、缺钙人群食用。

禁忌：糖尿病、食滞胃痛、肠胃湿热者

糖尿病患者

芋圆等甜品糖分较高，因而糖尿病的患者应尽量少吃。

消化功能较弱者

芋圆淀粉含量较高，小儿食滞、胃纳欠佳以及糖尿病患者应少食，同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食，以免加重症状。

母婴宜忌

孕妇宜食芋圆。

芋圆含有丰富的微量元素，能够增强人体免疫力，很适合孕妇食用。另外，芋圆富含纤维素，孕妇吃芋圆可以有效缓解孕期便秘。此外，芋圆含有的蛋白质、钙质、铁、磷等，可以有效保护牙齿，提高机体免疫力。

婴儿不宜多食芋圆。

宝宝吃芋圆时要注意芋圆有黏液不好消化，宝宝太小，不易吃太多的芋圆，否则消化不好。