名嘎啦果，苹果的一种。个较大、色艳红、肉质效用咖喱果又名嘎啦果，苹果的一种。又名嘎啦果，苹果的一种。个较大。个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸名嘎啦果，苹果的一种。个较大、色艳红苹果的一种。个较大、色艳红、肉质细脆、甜个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运，品质

功能效用

咖喱果又名嘎啦果，苹果的一种。个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运，品质出众。具有保护心脏、提高记忆力、预防中风的功效。

1.保护心脏

咖喱果中含有丰富的天然叶酸和大量的维生素C以及维生素B，这些物质被人体吸收以后，都能提高人体心脏功能，预防心脏功能减退，而且它们能提高心肌的收缩能力，促进血液循环，平时经常食用可以减少多种心脏病发生。

2.提高记忆力

咖喱果含有丰富的糖类物质和酸性成分，还含有一些方向传播骨胶以及大量的酚类成分，以及维生素B以及维生素C和钙磷钾等微量元素，能促进脑部发育，也能提高脑细胞活性，预防记忆力下降。

3.预防中风

咖喱果是一种高钾低钠的水果，平时人们食用以后，这种微量元素钾可以与人体内的钠盐结合，促进钠盐代谢，仍然过高的血压降下来，除此以外，这种微量元素钾还能保护人类血管，预防高血压，也能提高血小板活性，减少血栓生成，对中老年高发的中风有一定预防作用。

营养价值

咖喱果营养价值极高，它不但含有丰富的糖类物质和酸性成分，还含有一些方向传播骨胶以及大量的酚类成分，除此以外，维生素B以及维生素C和钙磷钾等微量元素，也是这种水果中最重要的存在，他们是构成人类大脑的重要，平时人们食用以后能促进脑部发育，也能提高脑细胞活性，预防记忆力下降。

饮食宜忌

适宜：一般人群皆可食

一般人群皆可食。

禁忌：溃疡性结肠炎的病、白细胞减少症的病人、、前列腺肥大的病人

溃疡性结肠炎的病人不宜生食咖喱果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，咖喱果质地较硬，又加上含有粗纤维和有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人。白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃咖喱果，以免使症状加重或影响治疗结果。冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。平时有胃寒症状者忌生食咖喱果。

母婴宜忌

孕妇可食。

咖喱果营养价值丰富，其中含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、锌等，还含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动，预防孕期便秘。

婴儿可食。

咖喱果营养价值丰富，其中含有大量的果糖，还有葡萄糖、蔗糖、多种维生素、胡萝卜素、锌等，适合8个月后的宝宝食用。需要注意的是，3岁以下幼儿吃的时候容易卡到食道，建议在食用时，一定要在大人的看护下吃，或者将咖喱果打成果汁，压成果泥再吃，以免噎到引起意外。