功能效用

姑娘果，原产中国，为茄科酸浆属植物小酸浆的果实，是一种浆果，富含维生素C、蛋白质、碳水化合物、酸浆醇、多种氨基酸等，用于咽病音哑、痰热咳嗽、小便不利。具有延缓衰老、保护视力、缓解贫血等功效。

1.延缓衰老

姑娘果中维生素C的含量很高，这类维生素在人体中主要是清除自由基，减少其对机体细胞的损伤，另外，也能帮助清除皮下的色素、毒素，有消除色斑的作用，适合中年女性食用，可起到缓解衰老、美容养颜的功效。

2.保护视力

姑娘果中β-胡萝卜素的含量也很高，这是其呈色的主要原因，这类营养物质在人体中会转化成维生素A，参与眼睛内视紫红质的合成，增强眼睛的暗适应能力和呈色功能。

3.缓解贫血

姑娘果中铁元素含量最高，铁元素在人体中十分重要，直接参与人体中血红蛋白的合成，对缺铁性贫血、再生障碍性贫血等贫血症有极好的治疗效果。

4.杀菌消炎

姑娘果直接食用果实味道酸涩，植物酸的含量也不低，有较强的抑菌杀菌的作用，因此，在中药方面姑娘果属于杀菌消炎药，内服对口腔溃疡、上消化道炎症等都有治疗效果，也经常外用促进伤口愈合。

5.清热利湿

从中医的角度来说，姑娘果归肝经，还属于凉性的药材，有一定的清热功效，尤其是对肝火上炎引起的症状治疗效果明显，高钾低钠的离子含量，也使得其具有利尿利湿的功效。

营养价值

姑娘果含有人体所需的多种维生素、糖分等，并含有18种氨基酸及适量的微量元素，如锌、硼、硒、硅等。姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。

饮食宜忌

适宜：肾虚者

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，肾虚人群适宜食用。

禁忌：肥胖者

肥胖者尽量少食姑娘果。

肺寒咳嗽者，脾胃虚寒泄泻患者不宜吃。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

姑娘果是一种水果，味道不仅酸酸甜甜，吃在嘴里还有一股清香的味道，但孕妇不宜吃姑娘果，因为姑娘果的药用功效里面就包含有堕胎的成分。

婴儿可以适量食用。

姑娘果含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值。经研究表明，姑娘果中含有丰富的锌，是水果当中含量最高的，宝宝可以吃。

食用量

每日5-10个为宜。

不宜同食

海鲜，榴莲，柿子。

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