功能效用干山楂片都是采用优质的大颗粒果实，类球形，优质的大颗粒果实，类球形，直径0.8都是采用优质的大颗粒果实，类球形，直径0.8cm实，类球形，直径0.8cm-1.

功能效用

干山楂片都是采用优质的大颗粒果实，类球形，直径0.8cm-1.4cm，经手工切片，烘干而成。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。干山楂片具有开胃消食、活血化瘀、降血脂等功效。

1.开胃消食

很多助消化的药中都采用了山楂成分，干山楂片对消肉食积滞作用明显。

2.活血化瘀

干山楂片有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

3.降血脂

干山楂片防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

4.抗衰老

干山楂片所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强身体的免疫力，有防衰老的作用。

营养价值

干山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

干山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

干山楂片中植物酸的含量很高，其中酸度最高，含量也最高的就是山楂酸，这类酸有促进上消化道各个腺体分泌的功效，可增强消化功能，促进消化吸收。

干山楂也是高维生素C的食物，食用可起到清除自由基，减缓衰老，十分适合女性保养食用。

食物相克

1.干山楂片+人参：可能会抵消人参的补气作用

干山楂片消食下气，不宜与人参同食，因为人参补气，同吃可能会抵消人参的补气作用。

2.干山楂片+牛奶：可能影响肠胃的消化吸收

干山楂片中含有果酸，与牛奶同食后，牛奶中的蛋白质跟干山楂片中的果酸会结合形成较硬的凝块，可能影响肠胃的消化吸收。

饮食宜忌

适宜：适宜消化不良、积食者

干山楂片含维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种有机酸，用其泡水喝能增加胃中消化酶的分泌，所含蛋白酶、脂肪酸，可促进肉食分解消化，适宜消化不良、积食者食用。干山楂片还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当用干山楂片泡水喝，可以起到降血脂的作用。

禁忌：儿童、脾胃须弱者、胃酸分泌过多者

山楂片只消不补，脾胃须弱者不宜多食。儿童正处于牙齿更替的时期，如果长时间贪食干山楂片或山楂糕等，会对儿童的牙齿生长不利。胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

干山楂片有一定的活血之效，食用之后会刺激子宫收缩，孕晚期分娩前可适量食用，对正常分娩有帮助，但孕妇早期与中期不能吃干山楂片，干山楂片的活血作用比较强，有可能诱发流产。

婴幼儿应谨慎食用。

干山楂片植物酸的含量过高，食用之后对口腔和胃肠黏膜的刺激比较大，婴幼儿皮肤比较嫩，食用酸性太强的干山楂片容易引起上消化道炎症。

粒果实，类球形，直径0.8cm-1.4c楂片都是采用优质的大颗粒果实，类球形，直径0.8cm-1.的大颗粒果实，类球形，直径0.8cm-