红小豆、赤豆、赤小豆等小豆、赤豆、赤小豆等为馅作成的包子。豆包含是以小豆，别名红小豆以小豆，别名红小豆、赤豆、赤小豆等为馅以小豆，别名红小豆、赤豆、赤小豆等为馅作成的包子。豆包含用豆包是以小豆，别名红小豆、赤豆、赤小豆等为馅作

功能效用

豆包是以小豆，别名红小豆、赤豆、赤小豆等为馅作成的包子。豆包含有丰富的蛋白质，豆皮还可增加纤维的含量，故而豆包是十分健康的食品。具有利尿消肿、降脂减肥、催乳的作用。

1.利尿消肿

豆包中的红豆含有较多的皂角苷，有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2.降脂减肥

豆包中的红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

3.催乳

豆包中的红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

4.消除疲劳

春困秋乏，经常感到疲倦的人，多吃豆包可以消除疲劳，这是因为豆包中的红豆有配糖体及三萜、皂苷，可消除疲劳和净化血液。

营养价值

豆包含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。豆包中的红豆含有较多的皂角苷，有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。豆包中的红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。豆包中的红豆富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效

食物相克

1.豆包+食盐：可能会降低豆包的营养价值

豆包不宜与食盐同食。食盐不仅影响豆包口感，还可能会降低豆包的营养价值。

2.豆包+羊肉：可能会引起中毒

豆包不宜与羊肉同食。豆包与羊肉中营养成分相克，大量同食可能会引起中毒。

3.豆包+鲤鱼：可能会引起脱水

豆包不宜与鲤鱼同食。因为豆包和鲤鱼都有利尿消肿的功效，如果放在一起食用，会增加利尿的情况，严重的话可能会引起脱水。

饮食宜忌

适宜：心脏病、肾病患者

豆包中的红豆含有较多的皂角苷，有良好的利尿作用，适合心脏病和肾病引起的水肿人群。

禁忌：痛风患者、尿频患者

痛风是不宜多吃豆包，因为豆类中嘌呤含量高，痛风病人尽量少吃红豆，最好不吃。由于豆包中的红豆有利尿的功效，所以尿频的人不建议进食豆包。

母婴宜忌

孕妇可以适量食用。

孕妇可以进食豆包，豆包营养丰富，可帮助孕妇利尿消肿，且豆包中含有叶酸，有利于胎儿生长发育。

婴幼儿可以适量食用。

婴幼儿可以进食豆包，豆包营养丰富，有利于宝宝的健康成长。

豆包是以小豆，别名红