种，在我国的西北地区有野生的油桃，当地称为“李光桃”。油

油桃是普通桃的变种，在我国的西北地区有野生的油桃，当地称为“李光桃”。油桃含多种维生素，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延缓衰老，少儿食用能促进发育，提高智力。还具有护肤、补血、愈合伤口的功效。

营养价值

油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比桃子香味浓。

功能效用

1.增强免疫

油桃富含维生素C，可促进身体对铁元素的吸收，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。

2.美容护肤

用油桃榨汁加淘米水洗面，以润泽肌肤。

3.补血

油桃养胃润肠，更主要的是补血益气，含糖分也高。对大人小孩都好，喜欢吃就吃一点，不宜暴饮暴食。

4.愈合伤口

油桃中的胶原成分能促进伤口结痂、愈合。

食用量

每日食用2个为宜。

适宜人群

一般人群皆可食用。

油桃尤其适合老年体虚、肠燥便秘、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。

油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。

禁忌人群

多吃油桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。

糖尿病患者不宜吃油桃，油桃的含糖量较高，每百克桃含糖七克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

肠胃不好的人群不宜吃油桃的。否则易影响胃部健康。

食物相克

1.油桃+白酒：容易上火

油桃不宜与白酒同食。否则容易上火、流鼻血，严重时可能会昏迷甚至死亡。

2.油桃+李子：易便血

油桃不宜与李子同食。可能会便血。

3.油桃+鳖肉：使旧疾复发

油桃和鳖肉、狗肉等一起吃容易使旧疾复发。

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