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功能效用
野百合又称为佛指甲、狸豆、狗铃草、山油麻,生于山坡草地、路旁或灌木丛中。鳞茎呈球形,直径2-4.5cm;鳞片披针形,无节、白色,有的有紫色条纹。鳞茎可食,亦作药用。具有镇静催眠、宁心安神、润肺止咳的功效。
1.镇静催眠
野百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用,可以有效改善睡眠,提高睡眠质量。野百合中含有的矿物质和维生素等能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能帮助清除体内的有害物质,有延缓衰老的作用。
2.宁心安神
野百合入心经,性微寒,能清心除烦、宁心安神,用于治疗热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.润肺止咳
野百合鲜品含黏液质,具有润肺止咳的作用,作为常用的中药材,可以辅助治疗于肺热干咳、肺痈、久咳声哑、阴虚劳嗽、干咳痰黏、咳嗽咯血等病症。
营养价值
野百合含有蛋白质,还含有秋水仙碱、维生素B1、维生素B2等多种成分。野百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素等营养素,有升高血细胞的作用。
饮食宜忌
适宜:慢性肺部疾病者
患有慢性支气管炎或肺气肿的病人,适量食用野百合可以起到润肺止咳、宁心安神的功效,能够缓解不适症状。
禁忌:风寒咳嗽、脾胃虚弱、寒湿久滞者
野百合性寒、黏腻,对于风寒咳嗽、脾胃虚弱、寒湿久滞、大便稀溏者不宜多食,以免影响病情。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
野百合可以宁心安神,孕妇可以适量食用,有助于身体健康。
婴幼儿应少吃。
野百合有寒性,不适合婴幼儿食用,以免影响脾胃运化功能。
草、山油麻,生于山坡草地、路旁或灌木丛中。鳞茎呈狗铃草、山油麻,生于◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。