效用东北松子是常绿针叶乔木针叶乔木红松的果实，现主要分布在我国的东子是常绿针叶乔木红松的绿针叶乔木红松的果实，现主要分布在我国的东北长白北松子是常绿针叶乔木绿针叶乔木红松的果实，现主要分布在我国的东北长白

功能效用

东北松子是常绿针叶乔木红松的果实，现主要分布在我国的东北长白山及小兴安岭林区，因产自东北，被称为东北松子。又因其肉粒大而饱满，味鲜甜，食疗价值较高，故又被誉为长生果、长寿果，具有保护心血管、润肠通便、美容养颜的功效。

1.保护心血管

东北松子含有大量不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸，人们食用后能加快身体内脂肪酸代谢，并能提高血管的韧性与活性，也能降低血液黏稠度，增强人体抗凝血能力。平时适量食用东北松子，能预防高血压、高血脂和动脉硬化，还能降低中风和血栓的发病率。

2.润肠通便

东北松子富含脂肪油，主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便，促进肠胃蠕动，对于改善便秘有一定的疗效。

3.美容养颜

东北松子是一种营养价值较高的坚果食材，能补益气血，也能滋养补脏，而且能促进皮肤细胞再生。其中含有的维生素、氨基酸以及植物蛋白等在被人体吸收后，还能提高皮肤细胞活性，能让皮肤保持紧致细滑的年轻状态，达到美容养颜的效果。

营养价值

东北松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素，矿物质以不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养成分。东北松子含有镁，可促进人体的神经调节，增强肌肉耐力，保护肠道并参与人体内的蛋白质和脂肪代谢，提高基础代谢率。另外，东北松子还是一味重要中药，经常食用不但能健身心、润皮肤，还能延年益寿。

饮食宜忌

适宜：一般人群均可食用

一般人群均可食用。

禁忌：咳嗽痰多、脾胃虚弱、便溏者

东北松子含有丰富的油脂，滋腻性较大，易润滑肠道，故不适合咳嗽痰多、脾胃虚弱、便溏者食用，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

东北松子富含优质蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质、维生素等营养物质，孕妇食用松子不仅可以补充自身营养所需，还有利于胎儿的健康发育。

婴幼儿可适量食用。

东北松子含有优质蛋白和不饱和脂肪酸等多种营养成分，婴幼儿食用后可以帮助补充多种营养，有助于强身健体。1岁以下的婴幼儿食用时，建议将东北松子磨成粉拌入粥类等便于消化的食物中，以免呛住喉咙而引发气管不适。

乔木红松的果实，现主要分布在我国的东北长