能效用茯茶是黑茶的一种，茶香浓郁、营养丰茶的一种，茶香浓郁、营养丰富，属于茶叶中的

功能效用

茯茶是黑茶的一种，茶香浓郁、营养丰富，属于茶叶中的后发酵茶。因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，故称为茯茶。人们冲泡饮用茯茶以后，既能促进身体代谢，也能为身体补充多种有益成分，对提高人体健康水平有很大的好处。茯茶具有消食解腻、降脂减肥、降低血糖等功效。

1.消食解腻

茯茶具有较强的解腻功能，食用油腻食物后饮用茯茶能祛除油腻、调理肠胃。此外，茯茶还含有丰富的咖啡碱、维生素以及氨基酸等物质，对维持肠胃功能稳定也有很大好处，既能加快消化液分泌，又能增加食欲、提高消化功能。

2.降脂减肥

茯茶中含有的咖啡碱和茶多酚等营养成分，能促进人体内脂肪的代谢，可以阻止脂肪在人体内瘀积，还含有大量的茶多糖，被人体吸收后，能阻止血糖、血脂升高，而且能净化血液，对维持人体正常代谢也有好处，起到减肥瘦身的重要作用。

3.降低血糖

茯茶中含有丰富的茶多糖，是一种天然的活性成分，能调节人体的内分泌，加快人体对酶类物质、甙类物质的吸收，对稳定人体血糖有好处。而且茯茶中含有的其他活性成分还能促进人体内胰岛素产生，能增强人体的耐糖性，患有高血糖的人群在饮用茯茶后，能让血糖很快降下来。

营养价值

茯茶的营养成分相当多，有多种水溶性维生素、矿物质，其中维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素C等，对人体有各种益处。茯茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种。同时，茯茶中富含若干功能性成分，包括茶多酚、咖啡碱、多糖等。茯茶能起到减少脂肪、减肥健美的作用。

饮食宜忌

适宜：高血脂、肥胖、高血糖者

茯茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素等活性功能成分，可改善高脂血症，降血脂作用较强，适宜高血脂的人群饮用。

茯茶中的某种成分可以阻碍脂肪堆积，有效调节体内脂肪代谢、控制体重、美体塑形，因此适合有减肥诉求的人饮用。

血糖高者适合饮用，因为茯茶能够有效调节血液中胰岛素的浓度水平，从而调节血糖。

禁忌：消瘦、营养不良、高血压患者

茯茶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以消瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人不建议饮用茯茶。

因为茯茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的物质，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜饮用茯茶。

严重的动脉硬化、高血压患者忌喝，因为茯茶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，可能促使脑血栓的形成。

母婴宜忌

孕妇应少喝。

茯茶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应不饮或少量饮用茯茶。

婴幼儿应少喝。

茯茶中含有茶多酚，婴幼儿如果大量饮用，茶多酚易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起婴幼儿缺铁性贫血，因此应少量饮用。

用茯茶是黑茶的一种，茶香浓郁、营养丰富，属于养丰富，属于茶叶中的香浓郁、营养丰富，属于茶叶中的后发酵茶。，茶香浓郁、营养丰富，属茯茶是黑茶的一种，茶香浓郁、营养丰富，属于茶叶中的后发酵茶。