枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。果实圆形，似效用柑为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果柑等多种柑类的成熟果

功能效用

柑为芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实。果实圆形，似橘而大，赤黄色，味甜或酸甜，种类很多。树皮、叶、花、种子均可入药。具有生津止渴、降压降脂、祛痰平喘等功效。

1.生津止渴

柑果含有大量的维生素、有机酸等，味甘酸而性凉，能够清胃热、利咽喉、止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

2.降压降脂

柑果中含有橙皮甙及维生素P，具有一定的降脂、降压的作用。

3.祛痰平喘

柑皮含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等，具有祛疾平喘的作用。

4.利尿止痛

柑核性温，有温肾止痛、行气散结作用，是肾冷腰痛、小肠疝气、睾丸偏坠肿痛的良药。此外，柑果有利尿作用。

5.强化末梢血管

柑含有丰富维生素C，其中含有的维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织。柑中的橙皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。

营养价值

柑含糖、维生素C、柠檬酸、钾、钙、磷等。所含酸味成分，可帮助消化。新鲜柑的果肉中含有丰富的维生素C，能提高机体的免疫力，同时柑还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。

饮食宜忌

适宜：胸膈满闷、恶心欲吐者

有胸膈满闷、恶心欲吐症状的人宜吃。患有急性乳腺炎、乳房肿痛、乳汁不通的女性宜吃。饮酒过多、宿醉未醒的人适宜吃。

禁忌：脾胃虚寒、肺寒咳嗽者

脾胃虚寒、肺寒咳嗽者，不宜食用。

种柑类的成熟果实。果实圆形，似橘而大，赤黄色，味甜或酸柑等多种柑类的成熟果实。果实圆形，似橘而大，赤黄