麦Fructus Hordei Nudi穬麦蘖，中药材。为禾本tus Hordei Nudi Germi。为禾本科植物裸麦Fructus Hordei Nud为禾本科植物裸麦Fruct穬麦蘖，中药材。为禾本uctus Hordei Nudi

穬麦蘖，中药材。为禾本科植物裸麦Fructus Hordei Nudi Germinatus的发芽颖果。具有消食和中的功效。主治食积胀满，食欲不振，呕吐泄泻。

别名

麦芽、草麦

性味归经

咸，温。

形态特征

一年生草本，秆直立，光滑，高100-120cm。具4-5节。叶鞘光滑，大部短于节间或最基部者长于节间，顶端两侧具有叶耳；叶舌膜质，长1-2mm；叶片长9-23cm，宽8-15mm，微粗糙，穗状花序直立，呈四棱形，成熟后黄棕色或带紫色，长4-8cm（芒除外），宽1.8-2cm；小穗长约1cm；颖基部线形，稀被短柔毛，先端狭窄呈芒状，芒细弱，长约1cm；外稃光滑，仅顶部具短硬毛，先端延伸成芒；芒粗糙，强壮，基部扁，长10-13cm。成熟后的颖果肥大易脱落，长约7mm，径约3mm。

分布区域

我国西部常有栽培。

功能

本品具有消食和中的功效。

主治

主要用于食积胀满，食欲不振，呕吐泄泻。

医家论述

1.《别录》：消食和中。

2.《药性论》：破冷气，去心腹胀满。

3.《日华子本草》：开胃，止霍乱，除烦闷，消痰饮，破症积，能催生落胎。

4.张元素：补脾胃虚，宽肠下气，腹鸣者用之。

5.《本草纲目》：消化一切米面诸果食积。

用法用量

内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。

使用禁忌

孕妇慎服。

采收加工

全年均可发芽，但以春、秋季为宜，晒干。